搜索
为什么食物通过气管上端时不会进入气管呢?因为在这里有一片好像叶子似的软骨，医学上叫会厌软骨，它像阀门一样精密，在吞咽食物时，可将气管入口处盖得严严实实，滴水不漏，使食物顺畅地进入食管，而不进入气管。
但是人到了老年，由于全身器官都发生衰老和退变，其功能也在衰退，使咽喉部的活动出现不协调，不灵活。进食时若不能神情专注，喉部的会厌软骨就会因精神分散而失灵，尤其在说话谈笑时，气管口是开着的，食物随时可滑入气管而立即出现呛咳、憋气。
老年人的器官功能衰退，没有大的力气将食物咳出，便容易出现呼吸困难，面色青紫，导致急性脑缺氧，引发窒息而猝死。
因此，老年人吃饭时，要说话。
(实习编辑：张曼)
您可能还喜欢：
香辣美味，营养加倍。
蓝雨阳光780913
1食材：茭白、鲜虾（已去虾须虾线清洗）、姜片。2将茭白剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒盛出。5随后，在炒锅里倒入适量的油烧热，搁入姜片炝锅。6下入鲜虾、加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后，合入炒过的茭白、加适量的清水。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味烧煮7到8分钟。13最后，关火盛出。
花鱼儿
1淮山去皮泡水。2乌鸡放入锅里煮半小时。3茶树菇。4红枣去核。5茶树菇泡发捞出来。6放入锅里。7放入淮山煮40分钟即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1牛里脊肉切薄片（放在冰箱里稍冷冻后容易切片）。2加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制20分钟。3金针菇洗净，切去底部一截。4豆腐切片。5金针菇摆放在盘中。6放上豆腐。7牛肉铺在上面。8上锅蒸，水开上汽后10分钟。9撒上葱花。（浇上热油更香，但我们喜欢少油少盐，没有浇油也蛮好吃）。10成品图。
清水淡竹
1豆豉。2芋苗。3姜。4热油放豆豉姜。5炒一分钟。6放芋苗。7加一碗清水。8煮两三分钟放糖，酱油，蚝油，芋苗有咸味，不用放盐。9成品。
l5277
