现在是南瓜多产的季节了吗?其实我也不知道额,只是觉得在各大超市南瓜都成了蔬菜的主角,而且南瓜有什么预防高血压,糖尿病,保护胃黏膜等等万能功效,果断买回家煮了一些粥,做了一些好吃滴南瓜饼!
谁的蛋糕sharedcake
1南瓜去皮上锅蒸熟加适量白糖。2压成南瓜泥。3少量多次加入糯米粉。4和成软硬适中的面团醒半个小时。5这是我自己做的豆沙馅,我喜欢吃这有颗粒感的豆沙馅,豆沙馅做法有教程,如果嫌麻烦就直接买豆沙馅。6醒好的面团取大约30克小面团搓圆压扁。7放豆沙馅大约20克。8包起来压扁。9粘一层面包糠。10全部包好,这样炸制的时候就不着急了。11油温五成热下锅炸小火炸两三分钟两面金黄色即可。12成品。
最初的最美❤
其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。
享食者小赵小姐
做法: 蒸熟的南瓜片,把里面多余的水倒干净 把蒸熟的南瓜片捣烂成糊状,要捣得越烂越好哦,接下来把白糖跟糯米粉一起放入南瓜糊中,然后开始揉面团,面团揉到成块就OK了。然后把面团揉成一个一个的小面团,然后要压扁,这样到锅里油炸的时候比较易熟! 然后在南瓜饼上面放上点芝麻 接下来就是放到油锅里油炸了,要用慢火,炸到金黄就可以起锅了!一盘甜而不腻,外酥里嫩的黄金南瓜饼就大功告成了^_^金灿灿,香喷喷!
豆子Dori
1把南瓜切成一片片的上锅蒸,大概十分钟左右就熟了。2蒸好之后,捞出来,用勺子把它按成融融的。3面粉一碗,备用4把步骤2的南瓜馅料捞入面粉里面,千万不要放水!因为南瓜已经很多水分了5揉成小面团,准备放馅料6摊平开来之后放之前准备好的花生芝麻馅料7放好馅料之后摊平。8锅内放少许油,把做好的饼摊平在锅内,9煎至一面金黄再翻另外一面10出锅咯!香喷喷的哦
喜欢蛋炒饭
南瓜营养丰富,最爱这糯糯的,表面酥脆的南瓜饼了,吃上一个满口酥香,既满足了馋嘴巴,又增加了营养!快来试试这金灿灿的南瓜饼吧
小堂堂妈妈
吃货的境界你懂的
慢半拍的杨
1南瓜去皮.切片蒸熟2放入面粉里面3合成软一点的面团,醒面20分钟4面团揉好,分成大小均匀的剂子5按扁6两个罗在一起,中间摸上油7擀成薄饼8平底锅,放入薄饼,中小火烙志鼓起来9反面,两面金黄就好了10饼熟了,很容易分开11非常好吃,做法简单12里面可以卷上一些青菜13好吃。
雨中漫步_kRsJPX
早就想做这个点心了,金黄金黄的,很有食欲,也很吉祥~终于在买了第二个日本小南瓜之后,开始自立更生啦。我的南瓜蒸完后500多克,结果就做了两大盘子。可以做个参考~人少的话就少做点吧
gwsahot
非常,非常,简单的早餐饼。
丘颖bb
喝完了豆浆,豆渣最好的去处就是做饼,这次因为打的是豆浆南瓜糊,所以,豆渣看起来金黄金黄的,做出的饼也是很诱人滴!
★水舞颜★
早上,对于上班族来说,很紧张,特别是像我这种有宝宝的,但这款南瓜饼,绝对适合我们,既方便,又快捷,加上一杯牛奶,营养早餐很快搞定
刘亚萍
1蒸熟蓝瓜2压成泥,加糖粉,加面粉、糯米粉搅拌成绵软的面团3下油,慢火煎4出锅!
海心沙的记忆
往日吃的南瓜饼都是甜的,因为南瓜自身的甜度,似乎更容易被接受为甜饼。然而,南瓜饼也可以是咸的。其实,这不是最初的想法,只不过猛然间发现最初的那个计划,可能没法管饱,索性临时改变计划,反正也是个新鲜玩意儿。结果,就成了煎饼。其实就是蛋糊饼的做法,只不过在里面加了南瓜丝,咸中略带着甜,透着淡淡的南瓜味,看起来不错,反响也还算不错。
食·色
南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
人生苦味苦尽来
1南瓜和紫薯洗净去皮蒸熟2蒸好 捣碎 加白糖搅匀3加面粉和成面团4电饼铛加热放油 南瓜饼捏成小饼入锅5煎至两面金黄出锅6紫薯操作如上7两面变色就可以出锅了。
静若止水_SZTMlw
家里的孩子特别的喜欢吃南瓜饼,每次,到饭店吃饭的时候总要点上两份南瓜饼。所以我就打算自己做南瓜饼给孩子吃,早上在市场买了南瓜,做黄金南瓜饼。刚出锅的南瓜饼最好吃了,孩子喜欢吃我也特别喜欢吃,以后有事儿没事儿的时候就可以做上一次。。。
馋嘴地加菲猫
这个和昨天做的黄瓜饼大同小异,只是味道不同,营养不同!
小帅厨娘
女儿生日的时候给她做的这道菜。她还蛮喜欢吃的。
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1将红豆用高压锅压烂,再沥干水,装进空碗里,用勺子碾成豆沙,加入适量的糖。在锅倒入少许油(盖满锅底即可)使红豆沙绵软2将南瓜蒸熟,加入糯米粉揉成光滑的面团。3将面团切成大小等分,按压成薄面,中间加入适量红豆沙,然后用手搓成圆球状,按压成饼状,在饼的中间撒上几粒芝麻,并压紧使芝麻不掉落4在锅中添加薄薄的一层油,放入南瓜饼,煎至两面金黄即可小窍门如果不确定熟了没,可以用筷子插进去,试试内馅是不是热的。红豆沙可以根据自己的口味放糖。
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