玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
一琳老师
莲藕排骨汤是家乡的特色美食之一,秋冬季正是莲藕上市的大好时节,这个时候的莲藕又新鲜又美味,用它煲汤是最美味不过的。之前在家妈妈就会经常给我们炖这道汤,全家人都喜欢喝,它是一道清淡无油腻,美味又滋补的营养汤,男女老少都适合常喝。因为排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙和骨胶原,用它炖汤可以为人体提供钙质,钙质是人体必不可缺少的营养元素,而莲藕又有清凉润肺、通便止泻、健脾开胃之功效,和排骨搭配在一起煲汤养生效果更佳。我每次炖这道汤会特意添加少许甜玉米,一方面是因为玉米中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、叶黄素
黄豆豆的一家
1给排骨焯水,然后清洗干净2排骨放入瓦罐里,加入适量水,大火煮开,然后转小火慢慢煲一小时3胡萝卜去皮切滚刀块备用4玉米切段备用,玉米带芯煮汤比较甜,如果你不喜欢可以剥粒5等排骨炖有一个小时后,再把胡萝卜????和玉米一起放入锅中,再煲半小时即可,有浮沫的要刮掉6出锅前加适量盐调味,味精你自己看吧,因为我觉得特别鲜甜的,我平时是不加味精的7成品
搬砖头的女子
今天的汤就是随手取材的,用猪排骨和脊骨与玉米一起煲。除了姜片,不放任何的调料,就那么隔水炖着。时间到,骨头完整不烂不糊,肉香嫩易嚼不塞牙,汤也清澈见底,玉米粒完整而且颜色金黄。玉米的清甜味全部渗入到汤中,而肉香也入了玉米粒和玉米骨中。待汤到温热时,啃掉玉米粒,用嘴使劲吸一口玉米骨,那清甜的肉汁顿时就充盈了口腔~~春天玉米刚刚上市,我选择了水果玉米,嫩、香,口感脆甜!如果不能用到隔水炖,那么在煲汤时最好用小火或者微火。如果火太大,汤翻滚起来后,会显得太混沌,从而影响进食的心情。
Meggy跳舞的苹果
玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
珊珊167261
1排骨放入沸水中焯去血沫,玉米砍小段。2把排骨和玉米放入锅中加水煲一个半小时。3出锅的时候撒少许盐;无需再放其他调料,煲汤时间适自己的锅而定。
吴爱英
买回来一块冬瓜,做了一款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”,剩下的边角料用来做这款美味的汤水。据说,冬瓜皮具有利水作用,所以将冬瓜皮一起煮汤,使得这款汤水更有助于消除水肿,还能防止皮肤色素沉着,美容养颜。加了胡萝卜和鲜玉米,这款汤更鲜甜,美味!
陈太好煮意
1准备食材,排骨,蘑菇,水果玉米,铁棍山药,葱姜八角。2排骨加料酒焯水后备用。3排骨加天然好水和花雕酒先炖煮。4小火炖煮约35分钟,加入蘑菇,玉米,山药再炖煮约15分钟。5炖至排骨肉酥烂,汤汁浓白,加盐,少许胡椒粉调味即可。6成品,鲜香味美,一道春季滋补汤就好了!
柠檬小厨~~
营养美味排骨汤。
政妈妈
1玉米洗干净切小段。2胡萝卜切滚刀块。3排骨放到开水中汆烫2分钟,去浮沫。4排骨玉米胡萝卜放到高压锅中压30分钟。5出锅后,放入盐,十三香,味素搅拌均匀。
苏茜厨房
1适量排骨洗净备用。2玉米,胡萝卜,葱姜备用。3排骨加料酒和姜片焯水备用。4小葱打结,姜切片备用。5炒锅入少许油烧热倒入排骨煸炒。6放入葱结和姜片继续煸炒。7加入温水倒入陶罐中。8胡萝卜切块。9玉米切大块备用。10排骨煮沸后撇去浮沫。11加入胡萝卜和玉米就继续煮开。12转小火炖四十分钟左右。13汤色浓稠,排骨酥烂就可以加盐调味啦。14出锅撒入葱花即可。15美美的家常汤品,请您品鉴。小窍门排骨先煸炒一下,汤色更诱人呢!祝您生活愉快!
米拉Miira
清甜,滋润的汤很适合春天喝。
琪_feXjZ8E2
放了玉米和冬瓜,汤很鲜美~~最近天气正热,这道才清淡,很适合,配上一起做的牛扒,吃得肚子撑撑~~
若闲小厨
1小排洗干净,放入锅入煮沸两分钟后倒出来,洗干净2玉米切成小块胡萝卜切成薄片后用模具压成小花3新鲜的香菇切成薄片4所有的食材加入高压锅里煮个20分钟就可以了。小窍门1、玉米选择甜玉米最好。2、排骨将血水焯出来后汤会更鲜3、胡萝卜用模具压成各种图案,更容易吸引小朋友的眼球4、盐是在出锅的时候再加。
美食宝宝爱美食
1排骨焯水捞出洗干净2瓦煲里放入适量水,再放入排骨大火煮开3加入切段的玉米和胡萝卜块,煮开后转小火煲1小时4最后放入豌豆中火煮10分钟左右,放盐、味精调味即可5成品
搬砖头的女子
1排骨先用清水洗2遍,然后放开水锅里煮3分钟,捞出。2换高压锅里,按豆,蹄膀,1小时,放山药,玉米,胡萝卜,放盐,320分钟断电,放鸡精,盛出,撒些香菜。
傅_YTulQs
1排骨用温水冲洗一下,天冷用温水洗2锅中加入适量水,将排骨冷水下锅,放入几片姜,大火烧开3焯过水的排骨捞出4锅中加入温水,将焯好水的排骨放入锅中,加入姜片,插上电源开始炖5锅中炖排骨的同时,将玉米洗干净,剁成块6锅中的汤烧开后,如果还有浮沫,就撇干净,将玉米放入锅中炖半个小时7用筷子扎一下排骨,很轻松的扎入时,放入少许盐8香葱洗干净,切成末放入碗中9将排骨玉米汤盛入碗中,可以享用啦
YU的庄园
1排骨洗好。2加入适量的水加盐煲十分钟。3冬瓜切大个。4玉米切好。5放入煲过的排骨汤里。继续煲二十分钟。6洒上葱花。7成品。
等你的每一餐
1材料图2首先锅内放入水,烧开后把排骨放进去焯一下,去血水。3把葱切小段,姜切成小片。4红萝卜切成块。5把玉米切小段。6砂锅内放入水,把所有材料都放入砂锅里。7先开大火,等到水开后转小火炖1小时左右。8然后放入枸杞,再煮10分钟就可以关火了。
^ω^吖兜ω
1新鲜排骨500克,玉米100克2排骨洗净,凉水下锅汆水,撇去血沫,玉米切块,备用3将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火一个半小时,加盐调味即可
曙光
玉米排骨汤是一道食补汤品,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,促进人们对维生素和钙的吸收,和排骨一起炖荤素搭配非常美味。因为排骨炖的过程中有油脂所以无需放油,炖出来的汤非常美味清淡。
苹果的萍
1用热水把猪肋排煮一下,沸开时加入少量红酒,去腥味。2玉米切成10厘米厚得小段儿,这样不厚不薄,有嚼头儿,还入滋味儿。3放在高压锅里面,调制营养煲功能即可。4等着出锅
花家东厨
这个季节的玉米最好吃。
等你的每一餐
1排骨洗净切成小块2开水焯排骨,将沫子滤掉,然后滚开的情况下将排骨捞出来3焯水后的排骨4将炒好的排骨放入电高压锅,放姜片、料酒、花椒、大料、草寇、桂皮等炖肉料,放开水,高压锅炖肉档煮5莲藕削皮6切大块7老玉米切小块8排骨已经炖熟,将玉米和莲藕放入,开盖煮20分钟左右,品尝莲藕熟了,放盐调节味道。9成品图。
冷水浮萍
1玉米切好。2红萝卜红枣苹果切好。3先把排骨洗好,加水,加姜片。加盐。放入高压锅中。压到上汽就关火。4然后放入所有的食材。开火煲二十分钟就可以了。5冬天喝碗汤特别的安逸。
等你的每一餐