这个季节正是吃杏子的季节,买来的杏子做成果酱,口味酸酸甜甜的是极好的!
★水舞颜★
现在正是杏子大量上市的时候,那黄澄澄的杏子真是招人喜爱,做成果酱颜色漂亮味道也好。最关键的是自己DIY的果酱没加任何防腐剂,绝对纯天然绿色食品。不过储存的时间不能太久,最好两周内吃完。
浓咖啡淡心情
麦收杏子黄,这两天正是杏子大量上市的季节。橙黄色的杏子酸中带甜,是我最爱吃的,每次都要吃到酸倒牙,每次都不长记性的买回好多。为了留住这最喜欢的美味,把它做成了果酱,放到冰箱里,保存半年都没问题呢。
tgcyy
最近爱上自己做果酱,做各种水果的果酱,吃着放心,还能有真正的果肉,最好吃的就是杏子果酱了,别看杏子不起眼,果酱做出来可是棒棒的。配着面包、酸奶、水果、坚果哪个都是一道食谱呀,万能伴侣。
sunxiaonan21
1杏子去核。2撒白糖,拌匀,盖上保鲜膜,冰箱腌制,1小时。3杏子倒入不粘锅中,中火不停翻拌。4成膏状即可。5倒入瓶子中冷却即可。冰箱冷藏
eileen장
酸酸甜甜的杏子果酱,酸奶、吐司好伴侣。
颜秋宝
网购的杏子,个头小而且有点酸!所以决定做果酱!
麦子老妈
杏子熟透了,用来做果酱是最好的,熟透的杏子做出的果酱非常好吃。
政妈妈
杏又称杏子,杏果实营养丰富,除了可以鲜食之外,还可以加工制成果酱。自制果酱含有高比例的水果含量,每一口都能品尝到浓郁的天然果香,这种丰润饱满的口感绝对是市售果酱所不及的。咱们自己做求的是新鲜无添加,不求保质期能多久,随吃随做就成哈!
Petrus柏翠电器
家里的杏熟了,吃不了,做成果酱抹到蛋糕或者面包上,非常好吃!最主要吃起来放心!没有任何添加剂呦
温晓情
看见路边有很多杏子卖,黄澄澄的非常喜人,就忍不住买了些回来,一部分留着生吃,一部分熬了果酱
cao0391
新鲜杏子1100克,糖200克,最终熬出来700克成品(其实还可以继续熬制浓缩)
爆爆君
果酱,大颗粒才是真爱,这款综合薄荷的清爽和柠檬的清新和,超喜爱它酸酸甜甜又自带清香解甜腻,味道棒极了。杏子季节马上过去了,抓住尾巴,再走一发。
酒池肉林咩幺幺
家里有了好多杏子,我就琢磨起给怎么把他们消化掉,于是小试了下,做了这款杏子果酱,酸酸甜甜的,正好吃
谷谷稻稻
1杏子、去核、切块。2将杏肉、糖、盐放入搅拌机,搅打成泥,倒出。3炒锅加热,倒入果泥,小火熬煮。4果泥快要收干时,挤入柠檬汁,不时翻拌一下。完成。5再一张。小窍门1. 杏子已经过季了,这几天发的食谱都是之前拍好的,由于身体原因拖到现在才开始编辑,望大家不要嫌弃……2. 糖量按自己口味调整哦。3. 加一点盐可以提高甜度,还可以解腻哟。4. 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖……5. 柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期,又能使其口感更清新。6. 果酱用消过毒的玻璃罐密封后,就能长时间保存。这次的果酱是用来做果酱夹心蛋
自负一生
简单中的简单,其实做了那么多次果酱,也不过就是加糖,加柠檬汁,煮,连水都不用加的,简单又方便。
月满西楼528
1取一片蛋糕,抹上一些杏子酱。2盖上一片蛋糕。3在第二片蛋糕上用杏子酱画一个自己喜欢的图形。4再一张。小窍门1. 杏子果酱的具体做法可以参看《杏子果酱》一文。2. 蛋糕的详细做法请看《蛋糕》一文,做得不好,大家将就看看吧。3. 杏子早已经过季了,这几天发的食谱都是之前拍好的,由于身体原因拖到现在才开始编辑,望大家不要嫌弃……
自负一生
自制无添加,健康又营养
诺诺小馋猫
1黄油切小块软化2加入低粉不用过筛3搓成均匀的颗粒4加入糖混合5加入蛋黄6我觉得最好戴上一次性手套,这样比较方便,特别是要拍照的话不用老去洗手7揉成光滑的面团,刚开始揉会比较散,多揉一会儿就能够成团了8分成小份,搓成小球9摆在油纸上10用手按下去,就形成一个坑11在坑里装上果酱,不要装太多,一点点就够了12中层180度10分钟13把面团擀薄14用饼干模印出花纹,饼干模先沾一下面粉再印就会比较好脱模15再用裱花嘴印出一个空心的圈16两个花纹对叠17空心处装上杏子果酱18中层180度15分钟
忧伤卷卷