????自制樱桃酱????适合月龄:1岁自制樱桃酱,不含任何防腐剂、添加剂,酸甜开胃,十足的维生素和矿物质成分。果酱味道很好,但毕竟含糖量有些高,给宝宝吃的时候一定要控制好量,每天1-2勺就可以啦!
诚赫宝贝帅帅妈
这樱桃酱还是在春天樱桃最疯狂的季节买的,那时,品相口感稍差的大樱桃卖到了十元三斤的低价,于是,买了一些,做了少量的樱桃酱。
A苹果小厨
每年5-6月,只有短短的一阵是吃樱桃的最好季节。为了锁住这种水果的甜美味道,自制樱桃酱,是不错的选择。既可以比较长时间的保存,而且自制可以调节甜度,做出细腻果酱或大果粒果酱都可以。今天就和大家来分享。
花儿萝卜
自制樱桃酱,味道鲜美,甜酸适口!营养与功效:樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘、酸、性微温,可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气,多食无损,尤其适合体弱多病,即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外,樱桃血糖生成指数较低,是糖尿病患者的优选水果一。
诗韵墨香
一瓶好的果酱,成分皆来自天然。酸度、香气、色泽都是食材本身散发出来的,胶质也取自天然的果胶。而市售果酱用了大量的添加物——柠檬酸、香精、色素、防腐剂。柠檬酸用于控制果酱的PH值.色素.香精弥补长时间烹煮所耗损的色泽及香气,而防腐剂则是延长保存期限。 天然果酱不添加化学物,选用新鲜食材,加上纯手工制作需投入很多的耐心与细心,才得以制作出色泽,香气,风味十足的成品。比起市售果酱以机器大量生产,天然果酱所耗费的人力与心意,更对我们的健康多一份关怀,这也是售价高的原因。所以为什么不自己动手来制作让孩子吃起来
曝沙之鸟
1樱桃用小苏打浸泡5到10分钟祛除农药残留。2除去樱桃蒂跟核(我直接掰开的,用刀太费事+_+),加入适量的白砂糖或绵白糖,拌匀静置20分钟左右。3樱桃静置出汁后倒入平底锅,大火煮开转中火,不停的搅拌,最后收汁时调小火,熬到自己喜欢的浓度即可,出锅前滴少许柠檬汁味道更好。4凉透后装进玻璃密封罐放冰箱保存,放5天左右没问题,家有小吃货两枚,什么都要自己动手才安心=_=,樱桃酱给孩子做派、小面包、涂吐司什么的都OK。
妈妈是超人
樱桃丰收季,朋友送来的野生樱桃,偏酸口,有点忒太小了,于是用来熬制樱桃酱,非常棒,酸酸甜甜,早餐搭配面包极好。
大海微澜
吃樱桃的季节太短,樱桃也不太好保存,何不做成樱桃酱,既可以用来做点心馅料,又可以用来涂抹面包食用,一举两得哦。
一琳老师
外面买来的各种酱,都是颜色鲜艳极了,总觉得吃的不塌实,就多买了些樱桃,自己做健康的樱桃酱,吃起来有一种淡淡的香味,很好吃....就是颜色不漂亮,不过,健康就好....呵呵...
雪峰儿
自家制作的樱桃酱,味道酸甜可口,绝对不含任何防腐剂
lywm1990
这个季节。樱桃很多汁很美味。可就是不容易保存。做成樱桃酱就可以慢慢享受咯!!!
苏苏6669
又到了吃樱桃的季节,采摘多了吃不了,樱桃又属于比较娇气不能放的水果,所以多出来的就做成了樱桃酱,做好冷却后放冰箱里想吃的时候随时吃,即干净卫生,又酸甜可口
蓝鱼芳