茼蒿本身有种特殊的味道,不需要过多的调味料,吃的就是青菜本身的清香味道。
冬季心情
茼蒿:开胃消食,止咳化痰,有丰富的维生素,胡萝卜素以及多种氨基酸。清翠爽口,气味芳香,更适于高血压,脾胃虚弱,贫血等人群。与柿子,胡萝卜,草鱼相克!古代称“皇帝菜”,今就来一款素炒茼蒿,分分钟搞定!
米拉Miira
1茼蒿。2茼蒿摘去枯叶洗净。3热锅冷油。4倒入茼蒿煸炒断生。5煸炒断生后加蒜片(蒜片可以提前放)。6加盐味精调味即可。
媛芷媛味
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
橙枫叶
茼蒿的营养价值很高,素炒也很简单。
焱垚小baby
喜欢脆脆的口感,所以当在火锅店第一次尝试之后就爱上了茼蒿,吃惯了肉菜,素炒茼蒿清脆的感觉超赞
YamLilac
苘蒿,开胃消食,利肠通便,止咳化痰。
凤记美食
清爽小菜……
自负一生
茼蒿有一种自己独特的味道,很多人不习惯,但是百度一下,原来这个小菜真是好处不少呢,一定得吃点,茼蒿可以凉拌可以炒可以蒸,今天就来做一道炒茼蒿吧.
咕噜=w=
素炒的青菜一直在我家都很受欢迎,能吃出青菜本身鲜美的味道
楠楠327
过年需要吃点绿色的蔬菜。茼蒿是一种很常见的绿色蔬菜。采用简单的手法,特别的清香。美味。
雨欣欣欣
1锅内加入少许油,然后加入葱花。2加入切好的茼蒿。进行翻炒。3茼蒿比较嫩,不能炒时间太差。翻炒片刻加入生抽和盐。即可出锅。4炒好的茼蒿。炒完巨少,也就一个人吃的量。小窍门茼蒿很嫩,炒完缩水较严重。建议比其他菜的量多买一些。
小鱼儿
1茼蒿。2热锅冷油。3倒入茼蒿。4加盐煸炒断生。5出锅前加适量味精调味。
媛芷媛味