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1葡萄干、枸杞清洗。2鸡蛋打散。3牛奶放入小锅中小火煮至将沸。4舀入两勺醪糟。5搅匀小火煮一分钟。6放入葡萄干和枸杞烧煮。7淋入蛋液。8碗中加核桃、花生碎末，加适量白糖。9倒入烧好的牛奶鸡蛋醪糟。
清水淡竹
甜品，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被一切甜美的食物代谢殆尽。所以，来试试这款超简单、超混搭的甜品吧
含雪玫瑰
之前做的三文治，就搭配了这款牛奶鸡蛋醪糟。建议女生多喝点啊。尤其在那个之后（你懂得）。说说牛奶鸡蛋醪糟吧。牛奶鸡蛋醪糟（鸡蛋牛奶醪糟亦可），顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，是金城兰州比较流行的美食，最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人，后传入兰州。 首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，其成品黄白相间, 奶和米酒的香气真让人陶醉，吃起来蛋花柔软, 滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，各种干鲜果星星点点,色彩斑斓, 能窥其一斑之人，便觉口水四溢，实乃罕世佳肴
天下女人是妖精
1来个合影。2锅中倒入牛奶煮开。3放入醪糟继续煮开。4加入适量糖继续煮开，淋入蛋液。5煮至牛奶刚沸腾时，离火倒入碗中（碗中事先放入少许葡萄干）上面洒入核桃碎、花生碎，黑芝麻、枸杞即可。小窍门我用的超市买的瓶装醪糟，如果是自制的醪糟在加入蛋液之前可加入一丁丁小苏打，味道会比较好。
天国的女儿
兰州小吃牛奶鸡蛋醪糟 没吃过正宗的 但是觉得自制的也挺好吃
帅帅小厨
1准备炒熟黑芝麻。2洗干净葡萄干枸杞还有瓜子仁备用。3超市买的醪糟。4打一个鸡蛋。5牛奶煮开依次加入白糖搅拌均匀，打一个鸡蛋，在放大约3克食用碱，最后放葡萄干枸杞瓜子仁黑芝麻。就可以出锅了。
我的每天美食
牛奶鸡蛋醪糟仿佛是兰州人民创造的美食，用小锅将牛奶与醪糟煮沸，慢慢加入打散的鸡蛋液，不加一点儿水，香甜的醪糟浓醇的牛奶，甜而不腻，上面再撒满黑芝麻、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干，冷冷的冬天来上一碗，瞬间暖到人的心窝子里。
Pollycs
我从小爱吃醪糟！个人最怕腥，最恨有人在我的醪糟里加蛋，老感觉腥腥的…工作机遇在兰州生活了半年，非常偶尔的机会朋友带我吃小吃，就遇见了醪糟加鸡蛋加牛奶这种东西，朋友强烈推荐，我还说不好吃就她吃。结果一个人喝完一份不说还又点了一份…嘿嘿嘿嘿后来离开了兰州，也不知道这是不是兰州特色小吃，但是是我保留粥品中的一道。做法非常方便，三分钟早餐！
小爱吃
猶记得在兰州吃到的美味，男女主角不变（牛奶、酒酿），男女配角换人做了（黑芝麻、葡萄干换了红枣、枸杞）。
sofee
1自制醪糟～纯牛奶～鸡蛋，备好。2牛奶放入锅内加热，开了放入醪糟和红糖，搅拌均匀。3鸡蛋打成蛋液，放入锅内，搅拌均匀……就可以吃，经期之前吃，活血的，有利于治疗痛经～醪糟温补，非常适合女生吃哟～
哈哈啊111
1将牛奶倒入汤锅，因为我四个人的量直接上的炒锅????2牛奶煮到冒小泡，加入醪糟和枸杞熬开！3在熬煮过程中将准备好的葡萄干，花生碎，干果准备好待用4熬开后加入鸡蛋搅拌均匀，起锅时撒入熟芝麻5香甜可口的鸡蛋牛奶醪糟就上桌了，不到十分钟，喝下去胃暖暖的……小窍门可以根据自己口味添加辅料，我自己加了点小汤圆，很软糯可口，配上花生芝麻 满口留香！
昨天的样子
1在不粘锅内加入100ml的牛奶和葡萄干，用小火煮至微开后，加入酒酿，待微开了打入鸡蛋液，慢慢成型变熟。2即倒入准备好的熟核桃仁和芝麻的碗，再在上面撤些黑芝麻，用几颗枸杞点缀一下就可吃。3趁热吃，味道很赞。
素乐儿@@
