因气候缘故我们小地方不产荔枝,对荔枝的认识还是在语文课本上,杜牧写下的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句让我对荔枝充满了好奇,渴望能睹它的芳容,品尝它的美味。随着改革开放的春风,乡与乡之间、县与县之间公路建设的发展各种只闻其名不知其味的水果也摆上了餐桌,当然其中就有荔枝。荔枝虽鲜甜味美但性温吃多了容易上火,所以吃荔枝时可搭配一些清凉去火的食物来中和荔枝的热性。
清欢的烟火生活
这次给简单的绿豆汤换换花样,加点料改变一下口感,加入一些银耳,使得口感更润滑,营养提升一层楼。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。、加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;所以银耳绿豆羹是一道养心解暑的最佳饮品。花点小心思,煲上一锅简单好喝的清心解暑的甜品,让家人轻松过盛夏。
红豆厨房
今天给大家推荐这道荷叶银耳莲子绿豆汤,自己在家做五块钱就能煮一大锅,真的是实惠又营养,消暑又解渴,家里老人和小孩都非常爱喝。做法十分简单,保证你一看就会,而且夏天喝它,比吃那些大鱼大肉好多了。
不愿下楼的猫
入夏了,天气一日热过一日,忍不住就会贪食凉的东西。凉皮,冷面是近日所爱,不过,控制力还是有的,冰箱中的冷饮是从来不碰的。女人身子娇弱,不宜食太过寒凉之物,有时难免嘴馋也会买支冰淇淋,但饮品上就只喝常温或微热的。炎炎夏日逼迫,人难免上火,不想饮那些冰镇饮料,那么一盏清凉降火、滋阴润肺的冰糖绿豆银耳汤,便正是此时不可缺少的。小火慢炖了一锅后,除却自己吃了两碗,其余的全是老妈吃了,而且是一次都吃光了。的确,绿豆的豆香软糯、银耳的滋润滑柔、冰糖的清甜,再点缀些枸杞的甘甜,这样柔柔地喝下去,由喉到胃想必都是舒服妥贴
尚食之文
简单的绿豆汤,加入一些银耳,使得口感更润滑,营养提升一层楼。
緣豆兒
绿珠汩汩沁心脾,宛如青城响雪施。喜煞醉翁开倦眼,烦疴立去抚征骑。绿豆是属于夏天的豆豆,有清热解毒、利水消肿、滋补强壮、调和五脏的功效,对降脂、保肝、解毒有奇效。其性清凉而不寒苦,善于解毒退热,除烦止渴,是盛夏的消暑佳品。还真是,做来做去都是绿豆粥,绿豆汤,好像就没别的了。绿豆银耳汤?还真没想过。做法简单,立马来一个。电饭煲版本,绿豆很容易煮烂,只有银耳需要泡发。全部扔进锅里,留下枸杞最后来放。启动煮汤功能出门去,没想到耽误了那么长时间,电饭煲竟然已经保温2小时余。好像并不影响成色,看上去颜色也还不错,没有
食·色
解暑又滋补的一款糖水,冰镇后,炎炎夏日,来一碗,带来深深的凉爽。
A苹果小厨
小时候,绿豆很难买,家里有点绿豆,父母总是很珍惜地吃。所以每次要绿豆煮好了,我总是抢先去盛,为的是多盛点豆子。有天在父母家,大家闲聊天,说到喝绿豆汤,弟弟诡异地笑着说,其实自己从不喜欢吃绿豆。说到这里大家哈哈大笑,我明白了,原来我的“总是第一”是大家让的,各取所需啊。
舌尖上的感觉
1将银耳用清水浸泡一个小时,切碎2用高压锅煮15分钟,到入小锅里,加入冰糖,慢火熬3熬开15分钟后在加入绿豆,大火将水烧开,大火烧个10分钟,关小火熬烂为止,放凉即可小窍门绿豆不宜煮的太烂,以免营养流失,加冰糖是清热解毒,放入冰箱口感更好哦
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夏天喝绿豆汤是最棒的了,下火清热 最重要是简单易做,人人都会。
糊涂小ai
进入大暑天气越来越热,给辛苦的老公熬点汤降降暑,煮好后宝宝也跟着喝了不好,给面子。
安妮妈咪
1准备好材料2绿豆洗净泡半小时,银耳泡发撕成小朵3把材料放锅里,加适量水,开始煮4冒气后打开盖子继续煮,煮至绿豆开花即可
Candy小迪啊