1准备所需材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒出香味,变色。3再倒入芦笋大火快速翻炒。4加入少许盐,大火快速翻炒均匀。5煸炒二分钟出锅。6装盘,成品图。
逝去的爱情
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。口蘑富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压
映映爱美食
1、芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明,每人每天只要食用200克鲜绿芦笋,就可以满足人体对上述营养的需要。2、芦笋中含有其他蔬菜中没有的芦丁、芦笋皂甙等营养元素,这些营养元素对防治心脑血管疾病、癌症有效,对人体保健很有价值。3、芦笋中含有丰富的抗癌元素之王——硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。4、芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细
祯祯宝贝
1原料见图。2芦笋洗净,切片。肉切片,用生抽淀粉腌10分钟。3坐锅热油,下肉片炒至8成熟。4下芦笋片同炒。5炒至芦笋断生。6加入蚝油,鸡精炒匀即可。
筝筝日上
1成品图。2材料。3瘦肉切片一勺生抽,一勺淀粉拌匀备用。4材料。5芦笋切段。6姜蒜,小米辣切末。7锅里加入适量清水一小勺盐,大火煮开。8放入芦笋焯水。9锅烧热放入适量食用油。10烧至六成热放入肉片迅速滑散。11炒至肉片微微焦黄,放入姜蒜小米辣炒出香味。12放入芦笋翻炒均匀。13分别调少许盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
飞燕888
营养功效:芦笋享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。适合节气:芒种、夏至
蓝湖
颜色碧绿,口感清甜鲜嫩,肉片鲜香,是一道美味佳肴~
RLing
芦笋乃世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。今天就为大家带来一道营养美味的木耳肉片炒芦笋。
开心肥羊
1鲜芦笋去老皮净切斜段,黑木耳洗净切丝。2猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。3锅内加水烧开,加一点盐,下入鲜芦笋煮去其中青味,烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用。4锅烧至五成热倒油,将腌好的肉片用中火炒至肉发白盛出把。锅洗干净,然后热锅放适量油烧热,爆香姜丝,将肉片放入翻炒。放入芦笋、黑木耳调入盐,炒至入味即可。5出锅入盘。小窍门整道菜不能炒得太熟,以清爽为佳,色泽要鲜艳。
水晶娃娃苏州
1芦笋去老皮洗净切片2肉片用生粉抓匀3热油滑炒肉片4等肉片炒熟了放芦笋5加点水,煮一会6芦笋煮熟了调味7撒上葱花即可
我家的悦悦
1准备好配料2放入锅中翻炒出香味加入芦笋肉片,芦笋最好提前热水过下3出锅啦
蜜蛋
1鸡胸肉切片,肉➕盐糖➕料酒➕丁粉腌一下。芦笋斜切刀,四季豆,木耳,白玉菇,青红黄椒段,姜蒜丁2先焯白玉菇,在焯芦笋30秒,荷兰豆焯10秒,鸡胸肉焯水10几秒即可3起锅加姜蒜➕蔬菜加肉➕盐糖 勾芡即可
最近的心跳╮
1肉片用胡椒粉,玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉片。3倒入芦笋炒一分钟。春天的芦笋新鲜,清脆。4调入少许一勺盐,大火煸炒片刻出锅。5盛盘,完成,成品图。6成品图。7成品图。8成品图。
逝去的爱情
1把芦笋洗净,切段。红圆椒切开对半去核,也切段。金针菇去头,打散。肉切片后,腌15分钟。2开大火,放肉片炒到半熟,拿出来。趁锅还很热的时候,放入芦笋,红圆椒,金针菇一起炒,放少许水,盐,糖,鸡精,兜匀。3约2分钟后,把半熟的肉片也倒进去一起兜乱,炒至熟上碟即可。
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今天去菜场看到有卖芦笋的,老根都去掉了,剩下都是嫩的地方,买了一把和五花肉一炒,鲜香爽脆,很不错
老马溜达