小姨送了一大袋红薯我们家,乡下种的,特别的甜糯好吃,家里每天也会蒸着吃,可是发现时间久了有的要烂了,红薯烂了一点就不能吃的,会有毒的。把好的做成红薯干再放进密封罐里面当零食,好吃又健康。
阿大^.^
小时候,每到红薯收获的季节,我亲爱的老外婆就会晒上一大院子的红薯干。 红薯渗出的糖分,在耀眼的阳光下,闪着晶莹的光,总是馋的我时不时的抓上几根塞进嘴里。 香甜的红薯干,韧韧的带着嚼劲,吃起来就停不下口。 这味道,一直存留在我的记忆里。 刚好周末看见批发红薯的,立刻就想着可以买些回来做红薯干呢! 如今我们都住进了高楼,没有宽敞的大院子和亮的刺眼的阳光,要做这红薯干,只好借助于厨房小家电了。 这次尝试了烤箱和微波炉的不同版本,虽然及不上记忆里的味道,但也是非常好吃的哦~
暖调蓝0429
天气渐冷,带宝宝户外活动时间变少,闲来没事,动手在家给宝宝做了一些小吃,烤红薯条✅很简单的一款小零食,甜甜的,红薯条内心是软糯的,自家做的不加任何添加剂,宝宝吃的开心,妈妈安心????
阳春白雪小食光
红薯干,小时候经常吃的一款零食,食材易得,做法更是简单哦。
安宝的虎妈
红薯含有丰富的人体所需的微量元素,像硒,钾,钙等,而且含有大量的膳食纤维,红薯中的淀粉相当丰富,但热量低,脂肪少。红薯味道香甜,可以直接煮了吃,还能做成其他的点心。这个从小吃到大的红薯干,自已在家做,没有任何的添加剂,吃起来更放心健康,材料和做法也是相当的简单,只要天气好,没有烤箱也能完成。
乐食记
香香甜甜的红薯干最适合没事磨磨牙了。这东西其实做起来很简单,在那些日照充足的地方尤其简单不过,一切交给太阳好了。可是,在这一年四季不知道何谓晴空万里的地方,就不是那么省心的事儿了。要么就费点儿电,微波,烤箱,炸锅。。。偏偏不想这么浪费能源,那就只好费点儿事儿了。所有能利用上的热能全用上,花了不少时间,最后总算是完成了。不过,好像也少了不少,你懂的。。。
食·色
红薯是典型的高钾低钠食物,其膳食纤维含量很高,比看着有筋的大白菜高很多。新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些,既耐热又不怕水,不易在加工过程中流失。红薯还有“长寿食品”之美誉哦~除了烤红薯,红薯还可以这样吃~红薯干。红薯洗净用高压锅蒸熟,切成小条,用干果机烘烤8-9个小时即可。简单、美味、干净、营养于一身。
yxeg5
自己制作的红薯干,当作小零食,做法简单,嚼起来QQ的,很好吃。
政妈妈
自制红薯干,美味无添加,给孩子吃很放心。
一大片天空
1红薯洗净上锅蒸熟。2蒸熟的红薯去皮。3切成片。4把红薯片摆在烤网上,烤箱上下火150°烤30分钟然后转100°烤40分钟。5成品图。
最初的最美❤
1红薯去皮清洗备用。2切块蒸熟。3凉了切丝晒干。4晒两天就可以吃了。5成品。
甜甜mimi
1洗干净红薯,听专家讲红薯皮防癌,所以保留些好红薯皮。2切片入锅。3蒸20分钟。4凉凉切片。5阳光下晾晒中。
美好生活12345