1土豆洗干净去皮,切成薄厚均匀的片。2锅中油热下入西芹叶炒几下。3下入土豆翻炒均匀,加入盐、十三香、生抽、老抽、白糖、蚝油翻炒均匀。4加入适量水,大火烧开转中小火烧10分钟,再转大火收汁儿即可。
快脚步漫生活
1土豆削皮洗净。2切成一元硬币厚的片。3锅中放油,改小火,放入一小勺白糖炒糖色。4放入土豆片翻炒至变色。5放入半勺红烧酱油翻炒上色。6放入半勺蚝油翻炒均匀。7放入与土豆平齐的水。8煮至汤汁浓稠放盐调味。9放入鸡精翻炒均匀,关火。10成品。
笑笑昵
亲们,90后的姐妹看过来 ~!大家都说90后怎么样怎么样,家务活都不会,今天身为90后的我就要为大家带来一道好吃,又简单红烧土豆片啦!
楼小君Dream
1土豆去皮(发芽或青皮的土豆不能要哦),洗净切片洗去表面的淀粉,葱洗净2锅烧热,加入适量油,倒入土豆翻炒3土豆炒至断生,放入酱油翻炒,加入适量水,大火烧开焖烧2分钟4加入葱花,翻炒5加入适量油调味,出锅小窍门土豆切片后洗掉淀粉,否则容易糊锅
YU的庄园
1准备好食材备用。2锅中油预热放入青椒煸炒。3放入土豆片翻炒。4倒入两勺生抽。5倒入一勺料酒。6倒入一勺香醋。7倒入一勺蚝油。8倒入一勺鸡粉。9倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
每天都不知道做什么菜,刚开始学习做菜,只是单纯的分享菜式。共同进步!
鹭鹭飞
1土豆削皮洗干净切片2锅里到油,土豆肉一起放锅里炒3加清水焖4加生抽,盐5收汁,加大蒜装盘
甜甜mimi
1土豆切块,红椒切断,蒜瓣,肥肉切小片。2加入少许盐和老抽,给肉上色。3肉炒一分钟后,倒入配料,翻炒1分钟。出香味4加入土豆片,盐适量。5待土豆片全部变为深黄色后,倒入生抽少许。6尝一下盐够不够,出锅。
会烧饭的工程狮