酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!
落雨无声
油炸冰淇淋(18+)这个快手版油炸冰淇淋特别简单。每次带着孩子去饭店,他们对油炸冰淇淋都特别感兴趣,今天教大家个简单易学的方法,以后我们在家也可以给孩子们亲手做只会出现在饭店的“油炸冰淇淋了” 。
诚赫宝贝帅帅妈
怎么形容这神奇的油炸冰淇淋,外热里凉,外脆里软,外酥里滑,外香里甜。来上一口,你马上就能享受到冰火两重天的口感,真是太棒了!
开心小精灵
想享受一下冰火两重天的口感吗?那就赶快来做油炸冰淇淋吧!亲们,不要怀疑,不要犹豫,说干就干,一擀,二压,三炸,包你做出色泽金黄,外脆里凉,外酥里香,香甜可口的油炸冰淇淋!
开心小精灵
上次做了油炸冰淇淋,总觉得太油腻,这次改善了一下。油炸冰淇淋,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋却只有小小的融化。皮酥脆,芯软,入口即化,颇有特色。
温馨小饭桌
在电视剧《闯关东》中,潘老大派人来山东菜馆刁难,点了“炸冰溜子”这道菜,做不了就摘幌子,结果朱开山真就做出来了。盆里的冰溜子被倒上了面糊。旁边的油锅开了,翻着花。传文、那文、秀儿在一旁紧张地看着。朱开山把裹了面糊的冰溜子下到油锅里,稍一炸开便用笊篱捞上来,放到了盘子里。突然想起了朱开山的“炸冰溜子”,是不是也来尝试一下油炸的!实践证明,油炸冰淇淋外焦里嫩,脆脆的表皮里,裹着的是冰凉冰凉的冰淇淋,口感很特别,也非常好吃。
温馨小饭桌
在吃货的心中,有很多难以抗拒、难以割舍的美食。虽说油炸不是那么的健康,可是很多时候谁又能抗拒那酥脆可口,香气扑鼻,金灿灿的油炸小吃呢?油炸冰淇淋——非常神奇的一款小吃,香香甜甜,来上一口,外酥里滑,幸福感一下子涌了出来,真是太棒了!
情一诺
炸过的酥皮冰淇淋外面香脆、内里软滑,是一款极具诱惑力的美味冷冻奶制品,即使在寒冷的冬天,也是让人喜欢的美味食品。
Qiuyue0815