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很早就想做这个胭脂藕片了 ，主要是喜欢这种颜色，想想即使不好吃也得试一下，结果味道非常好，糖醋味，有淡淡的柠檬香，非常爽口。
如莲静心
雾霾的持续，每天阴阴沉沉，这种天气里很多朋友嗓子不舒服，烦躁口渴，来吃莲藕吧，健脾开胃、养血补益，冬吃莲藕好处多，因为冬天进补爱吃肉，莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，能有效降低脂肪的吸收。制作胭脂藕片，不仅仅是为那一点点花青素，还为追求那份味觉和视觉的盛宴，更为那份美好的心情，品味着美丽的胭脂藕片，雾霾仿佛真的散去，就算期待的那一抹阳光一直未出现，但是我们的心里永远充满阳光。大多数朋友都把胭脂藕片做成酸甜味的，而我却异常喜欢酸辣，一盘藕片透着迷人的外表，还隐藏着爽口的酸辣，家里有坛四川泡菜，那是无数朋友来我家
叶子的小厨
1半个紫甘蓝洗净，切丝，用大约300ml凉开水浸泡一会，搅拌搅拌，将泡紫甘蓝的水倒出来，根据自己的口味家适量白醋或柠檬汁，搅拌均匀。2莲藕去皮，洗净，切片，用清水稍微清洗一下。3泡椒和泡子姜切圈，切片。4炒锅加水烧开，放入藕片焯熟，捞出，沥干水分。5将控干水分的藕片放入容器中，加入泡椒，泡姜片，盐，糖和步骤1中调好的紫甘蓝水，搅拌均匀后泡10分钟左右即可食用。小窍门如果想要颜色深一点，可以将紫甘蓝切丝，加水打成汁，过滤后使用。
悦悦玉食
太惊艳了，吃花的赶脚有木有？
满宝妈妈
拿新鲜的莲藕和当季的苋菜做一道美味，既可当甜品又可做凉菜，冰冰凉凉，酸酸甜甜，用到的食材也都很简单，家家都有，不学这个可就亏大了。
城堡party
简单易做的神奇可爱美食，大家都来试试吧~~~
云澈
用一盘胭脂藕片来点燃爱情。爱情是过程，婚姻是归宿。那过程中挫折和坎坷都是爱的装饰品，让爱越发的美艳。轻启朱唇，清尝酸甜胭脂藕，酸中有甜就像爱情经过磨难后相守
个性胜过姿色
这道菜呢不论从颜色还有口感都非常的棒。所以我选择他做今年的年夜饭。口感呢是有一点酸甜。方法也很简单，大家不妨一试。
雨欣欣欣
1准备好藕和火龙果2藕去皮，切成圆片，焯水，煮2分钟3过凉水待用4火龙果肉切块，放入榨汁机中5火龙果打成汁6藕片浸入火龙果汁中7泡一个小时上色8捞出藕片，拌上适量的蜂蜜，摆盘9美美的上桌了????10超高颜值的一道菜????
芊芊_DOkzbcaviraI
自从这样做了一次藕之后，这道菜在我家餐桌出现的频率很高，酸酸甜甜的很开胃。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
美茹斯明媚
之前做的粉色冬瓜条是紫甘蓝遇白醋，华丽丽的魔变，今天浸的汁我换成苋菜，比较一下，看颜色的不同（同期随拍作品中会上传比较图）。为了不雷同，做了个苋菜汁藕片。成品放蜂蜜或是按平常凉拌藕片食用就可以了。苋菜可拌或炒食或做汤；苋菜汁可以直接喝掉或是用之和面，做成面条等都可。自然界有三原色，不明觉厉。桃红、玫粉等粉色自认红+白，叹： 《粉色》 许，美人着一袭红衣； 许，美人披一缕白纱；遥相望，美人恰似桃花一抹红 （秋月即兴原作拙句，见笑
Qiuyue0815
1甜菜根榨汁备用2加入糖和白醋搅拌均匀3藕洗净去皮切片4放入开水中焯水5捞出放入冷水中冲凉6将冲凉后的藕片放入甜菜根汁中7盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几小时8取出装盘即可食用小窍门没有甜菜根可以用红心火龙果或紫甘蓝代替
欣欣向荣2388
夏天经常会没胃口，想着用火龙果做道小凉菜，酸甜爽脆可口，简单美味的一道开胃小菜一起来做吧！菜
柠檬小厨～～
