昨天,送豆豆回来,路过市场。正好有买新鲜玉米的,挑了几个。回来一打开,真的好嫩啊!水煮了也许不会有嚼劲,怎么办呢~ 给她来个牛奶浴吧~带贴个面膜~先美美看是个什么味道~~~哈哈 晚上,豆豆回来,自己拿起来就开吃~~人家说了,这个玉米可真甜啊!
雨木
玉米有清热通淋的功效。对于慢性肾炎,还有改善肾功能和减少尿蛋白的作用,如果买新鲜的玉米,可以取玉米须来泡茶。 千万不要把离火续煮锅外锅直接放在火上烧喔!
散漫的厨子
煮玉米的小窍门——有时候明明买到甜玉米却不甜,那就是你的煮的方法错了,试下这个方法,会得到意外的感受哦!
食Fun有趣
儿子很喜欢吃玉米,每次上街看到卖玉米的都必须买一个。于是我就买了一兜子的生玉米自己煮给儿子吃。大多数都是用水煮玉米,我觉得水煮的水汽大,煮出来的不甜,于是我就用微波炉,简单快捷,十分钟就搞定。
淇家的小厨房
咱不是养生家,也不是医生,吃什么东西都是随性的。现在各种媒体都在讲食疗、养生,咱对照着专家们所说,就会发现其实咱们的烹饪方法和吃法也都在不知不觉中体现着这些养生疗法。就像我的这个煮玉米,简单的煮法更符合中国人的口味。有些店里煮玉米要放黄油、奶油,这样吃起来玉米更香甜。其实这些我都不用,照样能煮出香甜的玉米来,而且味道甜滋滋更清爽。这就是玉米头上顶的须子。可别小看这一缕,它有利尿、清热的功能。煮完的玉米汤别掉,当水饮用,有疗效还甜滋滋。大自然赐予我们的食物不仅是能裹腹的美食,更是一剂良药。所以一定要珍惜哟!
Meggy跳舞的苹果
最近喜欢喝清汤,没有油水的清汤。可是总不能老是泡一碗梅干菜汤吧。于是,买了一盒小排和甜玉米炖炖。玉米富含有膳食纤维,维生素含量也非常高。配伍排骨只是为了吊鲜味,所以没有买很好的排骨。尽量地保持汤汁清爽不油腻。做好的汤咸鲜中带点甜,一大碗,与人物宝贝一顿吃完。另外还有一碗。
飞雪飘絮
好多人都爱吃玉米,有时更会自己煮玉米来吃。不过,每次煮出来的玉米吃起来却觉得有点硬,无法媲美外面卖的又香又甜的水煮玉米?这篇文章将告诉你煮出好吃玉米的秘诀,学会了说不定你还可以因此而开档玉米摊呢!
屋檐下の猫
眼下又是玉米大量上市的季节,我们这里10元7根,您那多少钱?玉米不但价格便宜,是一年四季市场上常有的粗粮、更是很多爱美女士的常备食物,玉米不但口感很好,营养也很丰富,可以煮,也可以用来炒菜。以前我总是喜欢外面卖的玉米,自己煮的觉得不如外面卖的好吃。我最喜欢的粘玉米,自己在家住煮的就是不粘,口感不太好。后来偶然得了一个小窍门,煮玉米的时候带着玉米叶子一起煮,多煮会,30分钟,保证玉米煮的又粘又糯,打开一看,玉米一粒一粒的煮开花了,这样的粘玉米才最好吃哦!所以自家煮玉米更好吃的窍门就是带着玉米叶一起煮,煮30
杜鹃花美食
外面吃起来特别的甜的煮玉米,可能是加了特殊的调味料,常吃会危害健康,煮玉米这么简单的事情,还是在家做就可以了,我教您正确的煮玉米方法,别直接用清水煮,记住下面这些小技巧,保准您煮出来的玉米又甜又香。
安安de小厨房
清煮香甜玉米,水里加入少许盐,煮出来的玉米又香又甜!
诗韵墨香
早起去超市看见了这种水果玉米,5元钱三个,就买回家,煮了一吃甜甜的,口感不错。这是今年第一次吃煮玉米。
金凤栖梧
蒲公英是周末去农村采摘的纯绿色蔬菜,玉米饺子粉做皮煮出来也特别好吃,像玻璃叶饼那样筋道还有点粘性。
金凤栖梧
水果玉米最简单的吃法,就是水煮,如何煮的好吃,还是有一点小技巧的,玉米洗净去掉外皮和玉米须,保留最里面的一层玉米皮,水里稍微放一点盐(加盐会更甜)
悠哈厨房
玉米好吃,可是很多人都不知道怎么做,加水煮,还是蒸?水煮的玉米甜,水分多,容易熟。玉米的水还可以喝,淡淡的甜味。蒸熟的玉米,要比水煮的玉米香,但是比较干,容易存放。如果喜欢吃香的可以蒸着吃,如果喜欢吃软糯甜味的可以水煮吃。另外老玉米适合水煮,甜玉米可以蒸可水煮。水煮玉米是带玉米叶比较香,如果蒸玉米就要去叶比较容易熟。如果记不住这些规则,没关系,用万莫升降锅,一键搞定蒸煮合一的的甜玉米,容量大、不锈钢双层内胆。
sourcehe
立秋后这菜要赶紧吃,过几天就没了,煮着吃才过瘾,常吃补钙健脑。又到了秋玉米上市的季节,现在是郊区的农民整车拉玉米到市场卖,价格还是很便宜的,与夏天相比,秋天的玉米不只增加了成熟的味道,还增加了甜蜜度,这个季节的嫩玉米经过秋天阳光的照射,更甜更粘糯。简单的用水一煮,都香甜的不像话,每一口都是秋天的味道。
大海微澜
糯玉米营养丰富,香甜糯口,有促进肠胃蠕动,减肥的功效。简单一煮,方便快手。
一溪月
黄的香甜,白的粘糯,非常好吃哦!
筠旸JY
在越来越崇尚健康减肥的今天,使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。玉米减肥法特别适合于产后妈妈减肥。 玉米含有丰富营养,是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有
因为爱情2012
天气热起来啦,单从做饭来讲,感觉越来越不喜欢炒菜,不喜欢油烟,喜欢一些无油烟的烹调方式。从营养来说,蒸凉拌煮,都属于健康的烹调方式,营养物质保存多。从夏天宝宝胃口来说,热的天气食欲肯定受影响,太过油腻也是给肠胃增加负担。经常做些沙拉,宝宝抓着吃、用叉子都很方便。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
今日处暑,处暑动刀廉,意味着到了处暑节气,该是秋季收割的时候了,嫩玉米在东北已经接近尾声,处暑是玉米成熟的季节,新鲜嫩玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。所以,处暑的吃食里边还有嫩玉米,抓住暑天的尾巴赶紧吃起来吧,再不吃真的要等下年了。
大海微澜
玉米,这种廉价的粗粮,在我国和西方曾一度在餐桌上被排除而目前却又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品家里宴客,适当上一道煮的玉米、芋头、山药都是很不错的呢玉米含有丰富的维生素及大量的营养保健物质对高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用
放逐的青春
最美味的家常菜,亦菜亦饭,这是从姐家拿来的嫩玉米,颗粒饱满,香甜粘糯,一出锅就忍不住多吃两穗,立秋后的嫩玉米这么煮,比夏天的更有味道,不但鲜嫩,还充满着成熟的香味,太好吃了,每次煮后汤汁都不剩。这个季节一定要抓紧时间吃啦,北方很快就没有嫩玉米了,再不吃真的要等下一年了。
大海微澜
玉米是是个好宝贝,能做主食又能做菜,是健康组织提倡的粗粮之一,对肠道健康十分有益,还美容养颜????????????????。这个季节正是黏玉米上市的好时候,黑土地的馈赠让东北的黏玉米是偏黄色的,吃起来是格外的香甜,尤其是当天新掰的,老些的,吃起来那叫一个爽歪歪,玉米的香甜黏糯,充分在鼻尖上,口腔里绽放,让喜欢吃玉米的我欲罢不能????????这是水果玉米或者那种玉米罐头都无法比拟的鲜香,是季节和土地的馈赠????????????????。趁着这时候多买些,煮出来,吃不了可以把玉米粒剥下来,冰箱速冻上,想
food999
玉米是寻常食材,也是专家推荐的保健食品,有多种烹饪方法。最喜欢嫩玉米煮着吃,连着几层外皮和玉米须一起煮,既有着玉米的清香,还最大程度地保留了食物的原味,简单方便,又营养保健。
清水淡竹
煲了排骨玉米汤,还剩一大碗,早上就直接拿来做伊面汤低。不用再做高汤,也不用再下什么调料。就可以吃到暖意的排骨汤面哦.
meimei.lam
1黄玉米白玉米各一根,洗净。2切成小块儿。3放入煮锅里,加适量清水烧开后再煮十五分钟即可关火。4装盘。5上桌。6成品图!7成品图!
筠旸JY
玉米含有大量的膳食纤维,能够刺进肠胃的蠕动,有着通便润肠的功效,能够预防便秘、肠炎等病症。玉米还富含维E,维E对人体的功效主要有着保护皮肤、促进血压循环等。同时还能够避免动脉硬化和脑功能衰退。玉米还可以降低人体的胆固醇、血压等,非常适合高血压患者的使用。而且玉米胚芽的营养物质是非常丰富的,能够促进人体的新陈代谢,调整神经系统功能,对人体健康的帮助是非常大的。除此之外,玉米还有着利尿消肿、调中开胃、清湿热等各种功效。
筠旸JY
你知道怎么煮甜玉米才更有味道更有营养吗?其实很简单,就是带着内层的玉米皮和玉米须一起煮,特别有玉米味,煮出来满屋子香气,不信你试试!煮玉米的水千万不要扔,那是不容错过的水中精华,它不仅有玉米的香气,还有很好食疗作用,如果煮玉米时多放一些玉米须,这玉米水还具有利尿,泄热,平肝,利胆的功效,可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。所以煮玉米时最好留些玉米须,留两层青皮,味道和食疗效果更佳。
大海微澜
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。 4、玉米中含有大量的营养保健物质。 5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
香香83
1新鲜玉米四个,剥去外皮和玉米须。2清水洗净,放入高压锅里面,放入适量清水。3大火上汽后压十五分钟,关火泄压。4开锅,香味扑鼻而来。5装盘。6成品图。7切成小块,方便食用。8成品图。
筠旸JY
一个人的晚餐,煮一只嫩玉米,既是主食也是菜,搭配一杯牛奶麦片,标准减脂餐,好吃不长胖。
大海微澜
粘玉米是一种营养价值很高的食物,可以帮助消化,它属碱性,可以中和胃酸,帮助胃酸过多的人减少不适。粘玉米煮食味道最佳,而且简单方便,营养健康。 粘玉米也称为糯玉米,其籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素(胡萝卜素)。糯玉米wx基因的遗传功能,是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比
一笑嫣然
玉米棒子是人们都非常喜爱的美味食物, 它营养又美味,怎样煮玉米口感更香甜?营养也更全面呢?我们首先从购买玉米说起,尽量挑选那些刚从地里摘下来的玉米,最好是那种还没有去掉外衣的玉米。可以自己动手剥一剥玉米的外衣,挑选苞大、籽粒饱满、排列紧密、软硬适中、老嫩适宜、质糯无虫者为佳。
斯佳丽WH
1食材:糯玉米2将糯玉米清洗一下,捞出。3放入清水锅中。4煮开,煮上5分钟。5关火,取出。6放入盘中、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1新鲜玉米备好。2洗净后放入砂锅里(新买了这个锅,想试试看????)。3放入适量清水。4大火烧开后转中火煮二十分钟。5开锅,香喷喷的赶紧吃起来吧!6切块食用更加方便。7成品图!
筠旸JY
甜嫩多汁????
一溪月
玉米须和玉米壳豆有自己独特的营养和味道,煮玉米的时候带壳一起煮,营养价值和口感远超过扒光的玉米哦。
不做妖精好多年
1适量水 盐 放玉米煮开。2再煮10分钟。3成品图。
l5277
1玉米去皮去须洗干净。2放入锅中煮20分钟。3玉米。
l5277
1食材,一根美美哒水果玉米。2洗净切段。3放入煮锅加入清水(把玉米须衣加入一起煮,玉米须衣有很高的药用价值,可以消肿,利尿)。4水果玉米很嫩,大约煮十几分钟就好了。5成品,好香啊!6成品!
柠檬小厨~~
糯玉米有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。水煮糯玉米--可以说是一个简单不过的小食,方便快捷、糯香可口。
众善美食
最近玉米大量上市啊,我们这糯玉米很受欢迎,基本都是直接煮来吃,煮的时候放点盐更好吃。盐放到吃得出来有咸味即可。
爱在夏郢
1甜玉米洗干净,要留一点外皮。稍加一点盐,水加到和玉米一平。2大火开锅,在煮30分钟。3玉米煮好啦????4香甜可口。
柳絮1982
我想吃煮玉米,少爷想吃冰糖菠萝水。直接一锅出了。
不做妖精好多年
1早市新买来的玉米很新鲜。2去掉外皮部分锅中加清水加入玉米大火烧开小火慢煮15分。3用筷子轻轻一扎能穿透就熟了。4玉米的香味已经飘出来了。5放一会凉透再吃。6软糯甜香,这个季节正式玉米大量上市的时候多吃一点粗粮也不错????。7成品上图。
董小伊
初夏的早晨,我去菜市场买菜,突然看到有卖嫩嫩的玉米的,马上眼前一亮,赶紧买了几只,呵呵,我最爱吃嫩玉米了,那种清香的味道,真是回味无穷......好想马上煮了尝尝......
家常花生米
1食材:花玉米2将花玉米清洗一下,捞出。3放入清水锅中。4煮开,煮上5——6分钟.5关火,取出。6放入盘中、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1玉米。2洗净把玉米须处理干净。3放入电饭锅,加水漫过玉米。4按煮饭键,就等着吃啦。
媛芷媛味
1准备好玉米2剥掉外皮,留玉米须和两层玉米皮,这样煮出来的玉米更香3冷水上锅,玉米一起放入水中,开火煮4大火煮开,转小火煮10分钟(这个是自己种的玉米,挺嫩的)5撕掉外皮,就可以吃了6来一张图晒晒7????????小窍门煮玉米,一定要保留两层玉米皮和须
芊芊_DOkzbcaviraI
又到了吃玉米的季节了,看到大街上卖玉米的,自己也馋了,让妈妈买了好多玉米,现在外面的熟玉米都不知道加了多少东西,不敢吃,不如自己煮,又不难
雨季淡淡的
对于减肥的朋友们玉米真的是最好的主食,趁着玉米成熟的时候多煮一些冻起来吧。
丹丹…畅畅
煮玉米你需要花多久?20分钟?半小时?等到花儿都谢啦!不过,如果你有微波炉那就不一样喽~小帅厨娘让您4分钟就能让你吃上美味玉米!好吃的还不止这些哦~
小帅厨娘
带壳煮熟的玉米有股玉米叶的清香,吃起来糯糯的,很新鲜,感觉回到了小时候在农村的美好生活
慧慧_ernEwQ
简简单单四步搞定煮玉米。
×尛yan.
1玉米外衣剥掉,剩两层2锅里放水没过玉米,水开后,小火30分钟3出锅啦!小窍门一定要带皮煮,两、三层就行,这样煮的玉米才嫩
淡淡咖啡香的夏天
简单的菜谱,但是很好吃,可以按自己口味选着食材吧。。。
花鱼儿
1甜玉米2个,去掉外皮,刘最里面一层玉米皮,将里面一层玉米皮剥开,将玉米须拔掉,清洗玉米。将最里面一层玉米皮合上。2将玉米放入蒸锅,加水到玉米一半多点,开大火煮。3开锅后转小火煮10分钟。关火出锅。
星愿小屋
1玉米喳面提前用开水泡一下2辅料切好备用3准备好的辣白菜备用4锅中加少许油加入葱花爆香加适量清水5里面加一点生抽盐调味6大火煮开加入火腿丁7加入玉米喳面8煮3开淋上鸡蛋液9潵入香菜碎10煮开就可以了11煮开的面里面加入辣白菜就可以盛出来12诱人吧爽滑嫩嫩的喳面搭配辣白菜的酸甜,别有一番滋味13请您品尝14成品上图。
董小伊
丰收的季节吃原味的热乎乎糯玉米最幸福了!
髅小彬
1食材:花玉米2将花玉米清洗一下,捞出。3放入锅中。4接着,加入一些清水。5然后,加适量的盐。6调味煮开,煮上5分钟。7关火,取出。8放入盘中、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿