白煮蛋玉米沙拉

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1.食材：鸡蛋 1枚，生菜 2片绿叶，圣女果 2颗，玉米 半根。

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2.鸡蛋冷水下锅，水开后转小火煮3分钟，焖8分钟。

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3.去壳切块。

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4.圣女果洗净切丁，放碗中。

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5.玉米一粒粒掰开，下锅煮7分钟。

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6.生菜叶烫几秒钟，切片。

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7.放一起。

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8.搅拌均匀，将熟蛋黄都搅拌开来，包裹着玉米、番茄、青菜，即使不放任何酱料也有比较好的口感。如果还想加些调味，可以加些沙拉酱或苹果醋。觉得太过于清爽，加些核桃油或亚麻籽油也特别好。

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9.很多食材都可以用来做沙拉，不仅仅这些，鸡胸、牛肉、鱼肉也都可以，可以经常换着食材来。