1食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将紫菜撕开,待用。5锅中加入适量的清水煮开。6接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。7然后,合入蛋液搅匀。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的芝麻油。11调味搅匀,即成。
花鱼儿
我曾在南方生活和工作过,俗话说“入乡随俗”,受他们饮食习惯的影响,我也总喜欢在午餐时做个汤。只要时间充裕,我都会用砂锅煲汤,若遇时间紧迫时,就只能做些多快好省的。比如此汤,操作虽简单,口味也较清淡,但营养丰富。很适合喜欢喝汤,但又时间紧迫的朋友来做。
阿汤小私厨
紫菜蛋花汤是非常见快手的家常汤,加入虾皮,提鲜又补钙。
elmonte
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量家常,紫菜蛋花汤人人会做。给介绍下紫菜产地的我们的做法希望你喜欢补碘又补钙的紫菜虾皮汤
豆帝煮Man
野生紫菜加虾皮加蛋烧一碗汤,补碘补钙营养好
清水淡竹
“快手汤”即简单又美味的快手汤。
兰杏梅
1准备材料:香菜洗净,鸡蛋打散;2汤锅加水煮开,下紫菜;3放入虾皮;4淋入蛋液;5关火起锅,撒香菜,加入少量盐,淋入香油;6趁热喝吧,简单鲜美。
溪雅丽香
1全部主料配图。2锅内倒入一大碗清水烧开后放姜末、虾皮。3将打散的鸡蛋液(鸡蛋液里放少许水)慢慢倒入锅内沸水里,在倒的同时用筷子在水里搅动 ,形成蛋花。4倒完鸡蛋液后放入紫菜。将调好的清芡(清芡内放适量的盐和鸡精)慢慢倒入汤里,形成有点滑滑的汤汁。5然后加三滴香油起锅倒入汤碗。撒上香葱节。大功告成。
JY浪漫风
1鸡蛋打入碗里。2生姜切丝。3准备好紫菜,虾皮。4热锅放食用油,用生姜炝锅。5倒入水,大火煮开。6放入紫菜,开两开。7倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,撒上虾皮,葱花翻匀即可。8成品
红米乐呵
1材料集合2水烧开,放入切好的西红柿3稍煮片刻,将打散的蛋液倒入,趁锅内水冒泡的地方倒,容易散称漂亮的花4将紫菜虾皮放入锅内5放入盐和鸡精6关火放入香菜7倒进一点生抽8香油滴两滴9水淀粉放入锅里搅拌即可10出锅了
甜心萱萱
紫菜和配虾皮的完美结合。不管营养还是口感都是很丰富的。再配以蛋花做一道汤菜是在好不过的。
雨欣欣欣
很简单,但是又不失美味和营养的汤,省时美味。虾皮味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。从营养成分表上看,虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。多吃虾皮身体好。紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
糯糯的糯米丸子