虾皮紫菜蛋花汤

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1.紫菜泡发，洗净。

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2.虾皮用水冲洗一下。

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3.锅放水烧开，放入虾皮煮一下。

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4.放紫菜煮至再开。

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5.鸡蛋打散

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6.慢慢倒入蛋液，边倒边搅拌成蛋花，放盐调味即可。

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7.5分钟的快手汤。