闲着没事的时候我喜欢自己发面揉面蒸手工馒头,但是很少吃馒头。每次蒸完都是放冰箱里存着,早餐的时候煎馒头片或者炒馒头丁。外面买的馒头切的时候会掉很多渣,自己蒸的就极少。切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片焦黄酥脆,既省油又好吃。
不愿下楼的猫
盛馒头热来热去的不好吃,也没人吃,扔掉又可惜浪费,直接煎着吃又怕油太多,裹上一层鸡蛋液,既省油又好吃。
品味食尚
早上起来看看冰箱里还剩两个馒头,家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的,于是我就给馒头点滋味,裹一层蛋液煎成馒头片,终于把这两个馒头都消灭掉了。
淇家的小厨房
主食变着花样吃
涵宝de妈
1馒头切片。2鸡蛋打盘子里,加盐,十三香拌均匀。3把馒头片放鸡蛋里粘满鸡蛋。4炒锅放油烧热,放入馒头片中火煎。5煎两面金黄即可。6美食效果然。
怪化猫ღ
非常简单的早餐,营养美味。
顾小白~痴
1馒头切片。2鸡蛋打散。3馒头片沾满鸡蛋液。4锅中油温六成热放入沾满鸡蛋液的馒头片。5煎制两面金黄即可。6出锅装盘完成。
最初的最美❤
非常简单的,适合和我一样的懒人哦。
饭饭饭饭宝儿。
这样煎的馒头片比面包都蓬松宣软特好吃,早餐首选
董小伊
好久没吃煎馒头片了,想不到今天是小朋友要求的,看来再普通的家常饭也常会令人回味。
大海微澜
馒头片大家都很熟悉,但是这是加鸡蛋的营养款哦,一起来看看是怎么做的呢?
小小妮_eVx9
1馒头切片备用。2鸡蛋打入碗中。3鸡蛋加适量盐搅散,放入馒头片沾一层蛋液。4油温六成热下入馒头片,煎制两面金黄即可。5出锅了。
最初的最美❤