红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。民间更有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。 我们都很喜欢吃这款心太软糯米枣,平时用小枣泡开做的,这次用的是新红枣,不用泡直接做了,颜色新鲜,个个饱满,非常好吃!
落雨无声
1所有食材2红枣放水中浸泡15分钟3把红枣核取出4这是全除去核的红枣备用5糯米粉放开水搅拌6揉成光滑的面团7取一小团搓成椭圆形8放入红枣内9用手粘紧10做好的糯米枣放入碗中放少许水,再放少许冰糖11锅中放水,放入糯米枣大火蒸15分钟1215分钟后出锅
花擦擦
红枣换一种吃法,软糯香甜,很不错的一款小零嘴哦!红枣的香味夹杂着糯米的香味,还飘着淡淡的桂花香~~
叶家厨娘
1把大枣洗净用温水泡一个多小时2把糯米粉和温水混合,团成团即可3泡好的大枣用小刀切开一个口,切到枣核即可4然后将枣核剔除5将糯米团揉成长条形6然后切成一段一段的7之后揉成枣核形状8塞进剔除掉枣核的大枣中9以此类推做好所有的糯米枣10做好的糯米枣可以放到冷冻保存,吃的时候放到蒸锅上蒸熟即可11成品图12成品图
YK演堃
第一次吃到这糯米枣是在姐姐的结婚喜宴上,作为一盘冷菜,被我们几个孩子光盘了。红枣对女人来说是美颜圣品,妇女节的时候动手为自己做了这道点心,犒劳自己,嘿嘿~
虫妈小米
一道美味的甜心,好吃不腻!
逝去的爱情
不是很成功,两个原因:一,我用的是从冰箱冷冻拿出来的鲜枣,本身是有水分的。二,蒸的过程我忙工作了,忘了时间,等想起来,发现已经蒸的过久了。应该蒸15分钟,我蒸了30分钟。好在只影响颜值,口感没啥不好。
不做妖精好多年
家里材料齐全,就开工吧!不错的甜食
婉雯妮子
话说家里就我一个人喜欢吃甜 所以每每做什么甜品都不敢做太多 来不及吃啊 每次都做一人份 解解馋啊 今天的这个心太软也是心血来潮的 不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一样的 如果再淋是上桂花蜜那便是极好的
ゞ╃凃鴉
“你总是 心太软 心太软”因这名字爱上它谁起的这么恰当的名字!种草许久第一次做卖相好“吃藕”好在味道真不错边吃边自言自语“这小玩意这么好吃呢!”
家yao
香软的糯米枣,一口一个,好吃~ 做法简单~~
新新新。
1红枣用水泡二十分钟。2把红枣开边取掉核。3白糖用热水化开。4将糯米粉加到白糖水内,搅拌,揉成一个面团。5将糯米粉团揉成小条,塞到红枣中间,稍稍挤压一下。6做好的糯米枣放在蒸盘上,加水上锅蒸二十分钟。7蒸好的糯米枣。8很香甜软糯又有点Q弹,非常好吃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
从电视上看到一款叫心太软的小吃,就是红枣夹着糯米面,感觉应该好吃,于是自己动手试试。结果一次就成功了,很简单,味道也不错的,大家也来试试吧!
开心肥羊
糯米枣又常被叫做心太软,因为被红枣包裹住的糯米非常的香甜软糯,故而得名。
冰凌♀燕♀
1准备好材料2枣从侧面划开取核 我用的枣不是很大,枣大就多和糯米面。3热水浸泡半小时4我量了60ml的水但是还剩下了些具体用水忘记了大家分多次加,每次加的水少一些和成团就可以了。硬度跟耳垂差不多。5揪一块柔成小条塞到泡好的枣里,大的就多塞点小的就少塞点6放蒸锅蒸至夹心变为半透明7干玫瑰切碎8糯米枣装盘撒干玫瑰碎9蜂蜜加水兑成稠一点的蜂蜜汁淋在糯米枣上10稍微冷藏下会更好吃
吃货最怕做饿梦呀