心太软-糯米枣

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1.准备材料

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2.红枣洗洗净，用剪刀剪一个口子，取出核。

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3.处理好的红枣是这个样子的哦，千万不要把红枣剪成两瓣。

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4.糯米粉加适量清水揉成面团。

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5.搓成比红枣稍微长一点点的长条，塞进红枣的口子里，塞紧后，捏一下红枣的两边，让红枣整个包住糯米面团。

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6.上锅蒸12分钟。

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7.锅中放一点点水，加入白糖不停搅拌至糖浆状态（冒大泡时即可）。

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8.将糖浆均匀的淋在红枣上面。

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9.撒上适量桂花即可。