Harthsun珐琅铸铁锅,不仅煮粥是好帮手,用它煎馒头片,一点都不粘锅,而且非常省油,锅体受热均匀,不容易糊锅,省时省力,这款馒头片不仅适合宝宝,也适合上班族,非常快手又营养,馒头外脆内软,非常好吃!
潼年食光
金黄色是阳光的颜色,明亮,金灿灿的,华丽丽的,是令人愉快的颜色。黄色的食材很多,南瓜,玉米,黄彩椒等等。还有蛋黄也是美美的黄色哦,而且鸡蛋的营养丰富,对人体很有好处。尤其是蛋黄,是鸡蛋的精华所在,多吃蛋黄不仅能增加营养,还能增强记忆力,平时哄孩子吃蛋黄,都是告诉他,吃了会变聪明,小时候妈妈也是这样哄我吃蛋黄的。今天正好家里有两个剩馒头,我想着烤个馒头片打扫一下,于是想到裹上鸡蛋液,金黄色好看更有食欲,再接着想到,可以撒点椒盐孜然啥的提个味儿,又忽然看到了糖粉筛,于是一个大胆的想法产生了,先把馒头片裹上鸡蛋
满宝妈妈
小时候,剩下的馒头,妈妈有时候会煎馒头片给我们吃,记得当时都吃的可开心了.很多时候,馒头片是不加鸡蛋的,就是直接煎的,很香很香的.
木虫
平常我就喜欢在家做做馒头,但是有时经常吃馒头的话,孩子免不了会吃腻。所以今天我换个吃法,把馒头变成金黄色,口感是外脆内软,味道咸香并伴有香葱味,非常好吃,一端上桌,孩子就抢着吃。平常吃蒸的白馒头可是没有那么快动作,这一次不用叫吃早餐,已经三两下吃完一片了。做这种蛋香煎馒头,其实很简单,只需要加多一个鸡蛋和一碗盐水即可,早上早起10分钟做也来得及哟
海之韵美食记
馒头华丽变身
倩如意
家里的馒头买了有几天了一直放在冰箱里,即便热过再吃也失去了原有的风味,想了想,就做成馒头片吧,不但没浪费东西还换了口味,而且这样做出来的馒头片很好吃,有点像面包,呵呵
打盹的猫
早餐时候比较紧张,做这样一点简单的馒头片,软软香香的再配上一杯牛奶或者稀粥,冬季的胃里暖暖的……
小芒姐
1把鸡蛋打散,放入切碎的葱花,(可多放点,香)放入盐,五香粉,搅拌。馒头切成片(长条的馒头比较好切)切的时候刀粘一点水,2锅中烧热油,不用太开,将馒头片在混合好的蛋液里两面粘均蛋液,然后放入煎锅中,很快有鸡蛋和葱香,只要不糊多煎一会,馒头也会更香。出锅放盘3喜欢吃番茄酱的可以抹些,我家宝比较喜欢。小窍门馒头一面放入后待定型后再翻至另一面
我爱馋猫
1把凉馒头切片,2把鸡蛋打散,锅内放适当油烧热,中小火,把馒头片在蛋液中滚下,3放锅内煎好一面,用筷子翻过来煎另面4两面金黄,松软可口,作早餐又快又营养!
飘落南方的雪