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1准备一棵西生菜2西生菜洗净沥干水份用手撕成片状3蒜去皮拍成碎粒备用4锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香5蒜粒爆香后放入撕好的西生菜6倒入调料的主角蚝油快速翻炒7亲们一定要用大火快速翻炒不要炒时间久了既影响口感又影响营养元素的破坏8因为蚝油非常提味所以我在没有放任何的调味料最后撒上蒜粒翻炒几下即可出锅9炒好的手撕西生菜盛入盘中将水萝卜切片做装饰10西生菜口感脆脆滴味道非常鲜美小窍门生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅
祯祯宝贝
太累了想快速炒个菜吃的话，就来个耗油西生菜吧，5分钟就能搞定。
丹丹…畅畅
1西生菜1棵。2洗干净控水。3锅中加底油，油热了放入西生菜。4大火快速翻炒，放入耗油和蒜末调味。5装盘即可。
柳絮1982
1西生菜手撕成片，姜切丝，蒜切沫。2锅中加油，加姜 花椒 大料。3将西生菜放入锅中翻炒，断生。4加入耗油继续翻炒。5最后加入蒜。6盛盘。
柳絮1982
1西生菜一个。2手撕成片。3锅中加油，加蒜。4放入西生菜翻炒。5放入蚝油。6装盘。
柳絮1982
1西生菜2棵。2洗干净控水。3蒜切沫。4锅中加底油，加入西生菜翻炒，5继续翻炒6加入蒜末和耗油，继续翻炒。7炒好的西生菜8装盘。
柳絮1982
1西生菜，在小苏打水中浸泡10分钟，取出，手撕成小片，这样不破坏蔬菜纤维，口感好。2放底油，葱姜蒜炒香。3把生菜放入锅中翻炒。4放，耗油，酱油继续翻炒。5叶子蔫了，但还有点脆。就好了。6就可以出锅了。
柳絮1982
1西生菜洗干净。2手撕成小块，控水。3锅中加底油。4大火下生菜，快速翻炒。5放入蒜末和耗油。6出锅。
柳絮1982
1西生菜一颗。2西生菜叶子掰开洗净。3炒锅放油烧热，下葱花，西生菜翻炒。4西生菜炒软后放入蚝油，白糖。5翻炒均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
