酸辣,浓郁的荆芥的香味儿,黄瓜脆嫩,变蛋咸香。初夏时令爽口小菜。
一溪月
芝麻酱香,蒜香,荆芥特有的香味,小米椒辣,拌好的黄瓜超入味????
一溪月
微麻,酸辣,淡淡的荆芥味儿更爽口。
一溪月
喜欢那这种小小的水果黄瓜来拌菜, 不用削皮,带着皮吃更加爽脆。这菜简单的不能再简单, 将黄瓜切成菱形块, 再摘下荆芥的嫩叶, 放入盐等调味料和蒜红椒等拌均匀即可。 荆芥本身就是一味中药,吃起来那是满口的清香,它与黄瓜揉和在一起,清凉爽口,美味无比,简直是极品。 趁着荆芥上市的季节, 也赶快来试试吧。
斯佳丽WH
台风带来了凉爽,又并无大风大雨,多好的日子啊!小黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,食之生津解渴。我的感觉是黄瓜生吃比炒了吃更美味。这次是早上配粥的,做得很随心所欲的。切了蓑衣刀,窗外花盆摘一把荆芥,一起拌了。夏秋季,荆芥嫩芽是清热的佳品,与黄瓜一同凉拌,味道鲜美可口。家里没有花生米,如果有加一点炒熟的花生米好吃又好看,但是据说两者同吃会伤元气,那就这样单色的吧。
飞雪飘絮
1两根黄瓜洗净2黄瓜去皮,一分四半3把黄瓜切块4荆芥一把洗干净5香油芝麻酱盐拌汁6黄瓜块放盘子里把拌好的的汁还有荆芥洒在里面用筷子搅拌均匀即可做好
贝贝宝贝_FexHH0Fbks
近来吃黄瓜时喜欢削皮,觉得削了皮的黄瓜吃起来更爽口,还有一点是因为现在的黄瓜皮有点硬,不嫩。荆芥本身就是一味中药,吃起来那是满口的清香。两者相配,清香爽口,美味无比,我的爸爸妈妈很喜欢。
麦香之狐
中式的凉菜,与西式沙拉有异曲同工之妙。少油、少盐、大量原味蔬菜,不仅有利于减脂同时味道又相对更丰富一些。更重要的是适合我们的胃。
一只顺拐的猫
荆芥拌黄瓜,清凉利口,一道好吃的佳肴!
兰杏梅