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油炸带鱼，营养美味，简单易学！
诗韵墨香
1材料：带鱼（已洗净）、姜片2将已洗净的带鱼用剪刀剪成段。3随后，搁入姜片。4接着，加适量的料酒。5加入3勺盐。6调味拌匀，腌制3个小时。7然后，将腌制好的带鱼下入油锅中炸至金黄色，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
我用的是胡麻油，所以颜色较深，喜欢色拉油的亲们可以随自己喜欢用色拉油炸带鱼，颜色会更好看。也可以在摆盘时添加一些装饰，那样效果会更好！
胖胖美食
1带鱼段解冻洗净我从超市买的冷冻带鱼段2用盐，生抽腌制十分钟3鸡蛋面粉芡粉加一点水搅拌成面糊4把腌制好的带鱼段裹上鸡蛋面糊5锅里加入适量油烧至七成热放进去带鱼段炸至两面金黄捞出沥干油即可6成品小窍门面糊不要太稠
getit✌
1食材：带鱼。2姜片、葱段。3将带鱼去头去内脏去尾洗净捞出。4用剪刀剪成段，放入盘中。5接着，合入姜片和葱段，加点白胡椒粉、盐。6调味拌匀腌制1个小时。7然后，将腌制过的带鱼下入油锅中炸制金黄，即可。
花鱼儿
外焦里嫩的炸带鱼，既是父辈们的下酒菜，又是孩子们的零嘴，这种场景总在记忆里抹之不去。
zs悠悠
