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秋葵是蔬菜中的黄金，有非常高的药用价值和营养价值，有助消化，防癌，美容等功效。
心语梦境
1粉丝加冷水泡软。2泡软的粉丝为便于食用用厨房剪粗略煎几下，摆放在盘子里。3秋葵洗净。4去蒂，纵向对半切开。5摆放在粉丝上。6小碗里加入1勺海鲜酱油、2勺蒸鱼豉油、1勺剁椒，再加点糖搅拌均匀。7大蒜去皮，切成蒜末。8热锅凉油下蒜末，小火炒香。9连油带蒜末一起倒入小碗里，拌匀。10均匀浇在粉丝秋葵上，入蒸锅，大火上气后蒸8-10分钟即可。11蒸好的样子。12取出，再撒点葱花装饰一下就可以吃了。小窍门海鲜酱油、蒸鱼豉油、剁椒都有咸度，我没再加盐。
烟雨心灵
秋葵现在已经是大家餐桌的常见菜品种了，我们家还都挺喜欢吃秋葵的。有很多人不喜欢秋葵里面黏糊糊的液体，实际正是这粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩，可以预防糖尿病，预防癌症。如何挑选秋葵1、形状饱满、直挺的，才是生长优良、品质较佳的秋葵。 2、秋葵越小越嫩，长度为5~10公分是最好的。用手轻轻捏，感觉不发硬，有点韧度为好。3、表面饱满鲜艳，脊上有毛的为佳，颜色发暗发干则
眉儿美食
非常简单，做好调味蒸几分钟就行，味道也很不错。
緣豆兒
1准备姜丝。2准备鸡蛋两个。3秋葵切一厘米左右段。4铁锅烧热了，放少许油，放入打散的鸡蛋。5翻面，然后盛出。6另起油锅放少许油，放姜丝。7放入秋葵翻炒。8放一勺剁椒酱。9继续翻炒，放盐。10放鸡精。11放鸡蛋翻炒。12翻炒入味。13成品图。
冷水浮萍
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。原产于非洲，20世纪初由印度引入我国，近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。 秋葵营养分析： 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之
杨小宝666
网购了一批秋葵，天天吃，呵呵 简单方便，营养均衡
木木家常菜
1准备好食材2大蒜头剁成末，放入剁椒内3秋葵洗干净，对半切开4起锅烧水，水里加少许盐和油5水开后，下秋葵焯水2分钟，捞出，过凉水，摆盘6起锅烧油,小火，下剁椒和大蒜末煸出香味7剁椒浇在摆好的秋葵上，淋上蒸鱼汁，再浇上热油8一道清清爽爽的剁椒秋葵就好了9????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备食材：剁椒、秋葵切片、蒜切末2锅中注油烧热，下蒜末炒香3下剁椒翻炒出香味4下秋葵翻炒均匀5加1勺料酒翻炒几下6加一点点水，调入适量的盐炒匀即可7成品
香香的小厨房
浓浓的剁椒里带着满满的清香。
我是狂草
1将秋葵洗净焯水。2给秋葵同学凹个造型。3锅中热油，放入剁椒煸出红油。4放入蒜末煸出香味。5倒入生抽煸炒一下，蘸酱OK，浇在秋葵上就可。
nageya
1秋葵洗净，切掉头和尾，放开水锅中加少许食盐食用油焯水，放清水里面投凉捞出沥干水份。2蒜头剁成末。3把蒜泥和剁椒放秋葵上面，淋上少许食用油。4上蒸锅蒸五分钟左右。5淋上生抽，出锅。
食无涯
秋葵别名：羊角豆，黄蜀葵，也叫黄秋葵！营养丰富，常吃有益人体健康！ 最近由于腿受伤，很长时间没有上新。今天腿稍微好些，就动手做了这道简单，方便，又特别特别好吃的剁椒秋葵！你可别吃得停不下来哦！
清野小食
1锅中水沸后加盐、食用油，入秋葵焯水1分钟捞出，过两遍凉水。2把蒂切掉，然后对半切开放入盘中。3起油锅、下剁椒和蒜末煸炒出香味。4炒好的剁椒浇在秋葵上，倒入鲜酱油。5浇上热油、再淋入香油。6剁椒秋葵就做好了。
香香的小厨房
秋葵吃起来有点黏糊糊的，很多人不爱吃！但是好处多多，分享一下其中一个做法！
harriet1003
