汤色奶白,咸鲜适口,可以作为除夕年夜宴会上的一道汤品。
一溪月
桑叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料,借以长葆青春。在广东,每当家中有人感冒或者“上火”了,家里人并不急着去吃药,而是在市场买把嫩桑叶来煮汤当菜吃,使感冒、“火气”在餐桌上不知不觉地消失。这种汤不但不难吃,还别有风味。
家有桐宝
这是一款很经典的粤式汤,几乎每家都会煲的,清润可口,取材又方便、滋润、补肝明目,清热解毒。适合一家大小喝的家常汤水。
食尚煮易
甜玉米胡萝卜猪骨汤, 是我至爱的汤水首选! 清润甜爽的味道, 让我不得不爱~~鉴于这个汤这次我还是在有限条件公司位置偷偷进行下用电饭煲制作, 所以倾向于简单再简单~~~你看成品图, 汤水很清吧 味道不错的哦~~同事们试吃了,都竖起拇指, 让我再接再厉, 呵呵~~要是在家里用瓦煲烹饪的话, 可以再加些馬蹄, 粉葛, 薏米进去, 那么汤就更加有味道营养,香糯的了~~
Anna安娜
今天做了一道简单的胡萝卜玉米猪骨汤。别看是夏天,可加入胡萝卜玉米的这道肉汤,却并不油腻,反而因为渗入胡萝卜玉米红枣的甜味,汤清甜可口,鲜美回味。猪骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,丰富的钙质可维护骨骼健康;胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C,能增强肝、肾、性腺活力;玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,具有解热、利尿的功效,加上红枣能补中益气,养血安神,此道汤品健胃清热、益阴明目,降烦安神,对身体很有裨益。
阿晨清诚
很简单的食材,玉米和胡萝卜,一般市场都可以买得到,煲出的汤很清甜,大人小孩都喜欢喝。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。维生素含量非常高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎。玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,并有抗血管硬化的作用。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。煲过汤的胡萝卜也特别好吃,盛汤的时候,孩子竟然提出加多几块胡萝卜。
海之韵美食记
这个季节是玉米最多的季节,前两天一个农村的亲戚送来了不少棒子的鲜玉米,所以这两天炎妈想着法子的用玉米做不同的饭菜。。。 炎妈和小宝都是挺喜欢吃玉米的,每次出去小宝看到卖玉米棒子的都是会要买的,其实小家伙吃不了多少一棒子玉米大多的还是进了炎妈的肚子里,因为小宝经常买的食物剩下的都是炎妈解决,所以炎妈现在可比生宝宝之前胖了不老少呢。。。
燕清欣
今天为大家带来一个玉米胡萝卜猪骨汤,希望大家会喜欢!
开心肥羊
1猪骨砍块在滚水里烫一下去血水,然后用冷水冲一冲备用。两个玉米切小块。胡萝卜去皮切滚刀块。2猪骨放进煲里。3糯玉米放进煲里。4甜玉米放进煲里。5胡萝卜放进煲里。6一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。7盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,最好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。8里面沸腾着。9汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
巧妞
汤中有玉米的香甜味道,而玉米有猪骨的香! 健康美味,简单方便!
爱美食的乐乐
1准备材料2菜干浸泡,洗净,沥干水份3猪骨洗净,冷水下锅,放入猪骨一起煮开,去血水。4捞起猪骨用冷水冲洗干净。5玉米洗净切段6胡萝卜去皮切块7把所有材料放入锅里,加入清水,开大火烧。8烧开之后关小火慢炖120分钟9加盐即可,成品。
欢欢洛洛
1准备材料2猪骨洗净,冷水下锅,放入猪骨一起煮开,去血水。3捞起猪骨用冷水冲洗干净。4西洋菜去老根,洗净。5胡萝卜去皮切块6玉米洗净切段7生姜去皮切片8蜜枣洗净9把所有材料放入电钝锅里,加入清水,选老火汤即可。10成品,加入盐即可。
欢欢洛洛
1胡萝卜切滚刀。2玉米切段。3猪骨飞水。4猪骨放入锅中煮半小时。5放入玉米和胡萝卜。6小火慢炖一个小时后调味。7开动啦。
老U爱小轩哥