【绿豆】性味甘凉,有清热解毒之功。【百合】润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。【薏米】利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
小厨飘香
夏日消暑的一道佳品
敏zhu
要说夏天非喝不可的一款汤/粥,绿豆汤/粥肯定是首选,绿豆入汤粥不仅清凉解渴,还有清热解毒的功效。而百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补的功效,用百合做汤有润肺、清心的效果,可止咳、止血、开胃、安神。薏米有健脾去湿、清热等功效。喝绿豆百合薏米汤的同时,就可以丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸,有效起到有润肺养颜、清心解毒、调中止咳、开胃安神的作用。不仅营养丰富,美味可口,酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,维持人体内酸碱平衡的
一日五餐辅食
“小暑大暑,上蒸下煮”,桑拿天全面来袭,空调屋里的我感冒了。我熬了一锅绿豆百合薏米汤去去湿寒。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功;百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃;薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
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