葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干,黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感,并且因为加入了蛋黄,所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味。想想已经有不一段时间没做了。
诗心
过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的
Petrus柏翠电器
自从买了烤箱后就不断的尝试着各种蛋糕饼干,这算是一款成功的了,烤的过程中那浓浓的奶香味溢满了整间屋子,好期待啊,味道更是让家人赞不绝口,真有成就感啊。
幸福的贝辛
近段时间迷上了饼干,每天晚上都在变换着法子将冰箱里的黄油消耗,这款葡萄奶酥饼干又是参考君之的方子,用料方面有少许改动,味道还可以,只可惜后来忘记了将它们放进密封玻璃里,第二天再吃时感觉太软了。
飘儿78
国庆假期,外出耍的时候买了很多葡萄干~于是~用葡萄干做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥饼干~
27殿
1黄油室温软化,加白糖,奶粉。搅拌均匀。2拌好后的样子。3分次加入蛋黄液,拌均匀。蛋黄液留一些,饼干胚做好后刷面用。4筛入低筋粉,和成面团。面粉过筛做出的饼干口感更细腻。5加入葡萄干再次揉均匀。我分了3个面团,分别做了蔓越莓,巧克力豆,葡萄干3种口味。6面团分成均匀的小剂子,按扁。7放在铺了锡纸的烤盘里。表面刷一层蛋黄液。8入烤箱,中层180度10-15分钟,表面金黄即可。9成品图。
阳台上的草莓