简单美味的土豆丝饼,简单的煎一煎就很好吃,放点点广式腊肠和胡萝卜丝,感觉更棒呢,
灵泠
最爱土豆,在欧洲被誉为“液体面包”是继水稻,小麦,玉米后被人们追捧的一种粮食,土豆在很多人心中是淀粉和增重的代名词,其实这是一个天大的误区,100g土豆里面含有的脂肪只有7%的脂肪,并且土豆含有大量对人体有益的淀粉,食用土豆,除了煎炸以外,土豆不但不会增重,还会因为脂肪含量偏低,并且食用起来有饱腹感,不但不会增重,反而会起到减肥的作用;并且土豆含有大量VC,每100g含有14毫克VC,大于苹果、香蕉、梨、西瓜;这个结果是不是出乎大家的意料~~
绛姝仙草
简单,美味,外酥里嫩,好吃不胖。土豆大概有女生拳头大小的4颗。
朱子Abby
当时看舌尖上的中国,其中介绍了一道美食——洋芋擦擦,当时在奇怪是什么,后来看明白了,就是土豆饼。哎呀,这个我也会,很在行啊!!我们今天就来说说这个黄金土豆饼,为什么叫"黄金",因为它的颜色呗~~
fruitknife007
1土豆去皮切片上锅蒸熟。2压成泥加盐和胡椒粉。3做成馅饼如图。4粘面粉。5粘鸡蛋液。6粘面包糠。7油温五成热下锅炸。8炸制两面金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1食材展示。第一个碗面多那个是面粉,第二个是小粉,第三个是孜然粉和十三香。2加面粉3加入少许的水搅拌均匀。感觉土豆丝粘在一起就可以了。4依次加入盐,味精,孜然,十三香,辣椒搅拌均匀5辣油6弄土豆丝。我家没有那种弄饼的勺,所以就用舀饭勺。7放在锅里炸呀炸。炸至金黄色即可捞出8出锅啦!!小窍门也可以只加盐和味精。辣椒也可以不放。但放一点比较香。
爱+爱美食