1新鲜的芦蒿。2芦蒿选择嫩的部分摘好,清洗干净。3臭干也用清水冲洗一下。4把臭干切成条,开水中汆一下。5锅中放入少许油,加入蒜片煸香,加少量的水,放入芦蒿煸炒。6待芦蒿变得翠绿,再加入臭干煸炒,加盐和鸡精调味。7出锅装盘。
海洋moon
1原料。2热锅冷油加咸肉煸炒出油。3倒入豆干煸炒。4倒入芦蒿煸炒。5加盐煸炒断生。6出锅前加味精调味。
媛芷媛味
春天来了,江边的野生芦蒿也可以吃,每每说到野生芦蒿,脑海里都有两个画面,儿时去一个同学家玩,她妈妈给我们做了一道野生芦蒿干烧肉,真心好吃。还有一个画面就是,每年有很多人去江心去采芦蒿,每年都会有人淹死,不过现在生活好了,采芦蒿的人都有自己的小船了。
媛芷媛味
1芦蒿切段,臭干切段。2臭干下锅炒一下盛出。3芦蒿下锅炒。4加入炒好的臭干,加盐翻炒一下。5臭香扑鼻的芦蒿炒好了。
咸味布丁
1原料:芦蒿。2芦蒿择去叶子,折成小段,洗净。3臭干洗一洗,切成细条。4锅热入油,放入芦蒿翻炒。5放入臭干。6加盐调味。7淋入麻油,出锅。8可以吃了哈。
微米
这个菜是香与臭、软与脆的完美结合。
天天吃土豆
1原料。2豆干切条状,洗净。3热锅冷油,油适量可以多一点。4倒入臭干煸炒。5臭干表皮酥脆以后倒入芦蒿。6加适量盐继续煸炒。7可以少许加一点热水。8出锅前加少许味精调味。
媛芷媛味