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炒饭是处理剩米饭的一种绝佳方式，一道美味的老干妈炒饭，鸡蛋金黄、洁白的米饭粒吸收了老干妈的红油和酱香，变得变得红润油亮，更有食欲。虽然腾讯食堂的老干妈拌饭“不香了” ，但是我们的老干妈炒饭还是挺香的呀！这是一道零难度的炒饭，做法超简单，一看就会，下面我们就一起来看一看这道【老干妈炒饭】具体是怎么做的吧？
不愿下楼的猫
对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。今天的这道炒饭除了鸡蛋和火腿还加入老干妈，带着微辣的口感，一样很好吃。
零下一度0511
夏天天气变热而且会闷，感觉身体精疲力尽，也会变的没有胃口吃东西，这时怎么办？想些好吃又开胃的饭菜吧，五味中的酸辣正是开胃的动力，今天就做了个辣味主食，非常简单噢！~~简单的材料 时间也短 非常方便快捷！~~
香橙可米露
1火腿肠切丁、葱切碎、一勺老干妈备用。2米饭、鸡蛋打散。3锅内放油烧热、倒入蛋液炒成小块。4放入火腿丁翻炒。5倒入米饭翻炒均匀。6加入老干妈和一勺老抽。7翻炒均匀。8加入葱花。9炒匀即可。10成品。
香香的小厨房
1锅内热油，倒入蛋液凝固后划散开。2加入米饭翻炒两分钟。3加入一勺老干妈。4翻炒均匀。5放点葱花炒匀即可。6成品。
香香的小厨房
1鸡蛋加少许盐，打散备用。2米饭尽量撮散。3锅内放适量的油。4鸡蛋下锅，滑炒至熟。5另起锅，放油。6米饭下锅，炒匀。7加老干妈，翻炒。8鸡蛋下锅。9加适量的盐，生抽调味。10炒匀出锅。
筱筱~
1准备材料.2鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.3热锅入油,放入蛋液.4滑炒至熟.5在到入米饭.6翻炒翻炒.7加两勺老干妈.8半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
炒饭是我学做饭的开始菜之一，查过很多资料，看过很多菜谱，试验过多次，去糟粨，取精华吧！加入老干妈酱纯粹是我一次无意中的巧合，当然，加入不同的佐料食材，它的味道也千变万化，每个人都有自己的做法，好吃就是王道。现在的炒饭被我带到了德国，我的拿手菜之一，朋友喜欢，接着是朋友家人，接着是朋友的朋友。他们对中国的炒饭，还有火锅，印象特别深刻我自己挑食材，拌酱料，曾在家里做过，经常提起。我做的炒饭有两种:中式和中西结合式。今天先介绍中式的。
丽飘7
非常美味的一款炒饭，这个冬季怎能缺少了它，经典的老干妈，经典的炒饭。
涵宝de妈
居家必备！????能吃三碗的【老干妈炒饭】超级香！加上火腿青菜青菜真的是太丰富了！
柠檬C8
1准备一碗米饭，葱花，胡萝卜切丁，两个鸡蛋，牛肉切小块。2锅中热油倒入鸡蛋液。3炒熟盛出备用。4起锅烧油。5下入葱花炒香。6下入胡萝卜和牛肉翻炒。7下入米饭。8翻炒均匀。9放入鸡蛋。10加入一勺老干妈翻炒均匀。11放葱花加盐，鸡精，十三香，翻炒均匀。12成品图。
最初的最美❤
1准备好的食材。2鸡蛋液入油锅划散后盛出。3锅底少许油倒入剩米饭。4用锅铲把米饭铲散。5倒入鸡蛋。6加入老干妈豆豉酱。7翻炒均匀。8用盐和生抽胡椒粉调味。9成品欣赏10成品欣赏
@那时花开@
1提前把鸡胸脯肉洗干净并腌制好2油锅里炒熟鸡脯肉，然后倒入米饭，翻炒，加黄瓜，老干妈，生抽，盐，再翻炒至全部米粒颜色均匀，加麻油起锅即可……3最后装盘，美美的即可。小窍门早上吃，很有饱腹感，很适合上学的孩子，再配个甜点，很好的选择！
小蓉人
