要问天凉了最想吃什么?没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了,疙瘩汤就是首选之一这个疙瘩汤不是我家经常用的做法,但是吃上去相当不错,我就学习来试了试果真不错
帅帅小厨
被称为懒人饭的疙瘩汤,是我们家经常早上会吃到的,切上点儿菜煮到锅里,再拌上一点儿面粉,放点儿调料,就成了一碗好喝的疙瘩的,既省事又好喝,关键是营养丰富特别适合胃口不好的人
美女天天
早上10分钟,就能完成一份热乎软烂入口的浓香疙瘩汤,这个季节最好的选择,暖心暖胃
我家小饭桌
1原料:西红柿1个,鸡蛋1个,虾仁,菠菜,香菜,小香葱,面粉,葱,姜,蒜适量2菠菜焯水3菠菜焯水后切碎,香菜,小香葱切碎,西红柿去皮切丁,虾仁去沙线切小丁4葱,姜,蒜炝锅后取出不要5加入西红柿丁6加入虾仁丁,翻炒均匀后7倒入开水锅里8面粉加水,打成小疙瘩,越小越好9将拌好的疙瘩加入锅内10加入菠菜碎11煮熟疙瘩12加入鸡蛋,边加,边用筷子打散13关火后加入香菜,香葱末,芝麻油,盐14盛到碗里
丫丫小屋
家里有啥 用啥,如果没有可以缺少一样两样。还可以加入家里的菜。
hanjing23372670
1西红柿切小块、香菇切丁、蒜切片、葱切丝、香菜切碎、菠菜切段,虾皮清洗备用。2锅内放入少量植物油,放入葱蒜爆锅,再放香菇翻炒几下,最后放入西红柿,放少量酱油继续翻炒。翻炒过程中可适量加入些清水,避免糊掉,待西红柿软烂后加入1000克左右的水。(5小碗的量),再加入虾皮继续烹煮。3在等待汤汁煮沸的过程中。开始面疙瘩的制作。取一搅拌碗,大概200克面粉,筷子或小铲,100克左右的水。将碗边喷上水,倒入一半的面粉,用小铲沿碗边左右剐蹭会形成面疙瘩。然后碗边再加水再用小铲剐蹭。疙瘩基本形成后再加入另一半面粉,再重
大头宝妈妈
简单美食 晚饭可以简单不做主食的话,可以做疙瘩汤 汤和主食都有了 。营养不缺失
南瓜吐司
1准备食材。2西红柿切小丁,去不去皮看自己心情了,呵呵!菠菜焯水去掉草酸,山药切丁,木耳切碎备用,葱花备用。3鸡蛋液倒入面粉中,用筷子搅拌成小絮状。4一直朝一个方向搅拌,把干面粉全部搅拌成絮状,疙瘩的大小根据个人所好,小点易消化,大的有嚼头。5锅中加油,烧开后加入葱花炒香,再倒入西红柿炒出汤汁,可以提前加入盐和少许白糖加快出汁。6炒出汤汁就可以加入清水。7加入清水烧开,倒入山药丁,木耳,菠菜。8倒入面疙瘩,如果有大的面疙瘩可以用手撕小点再放入,煮约五分钟左右,放入五香粉,盐,鸡精调味,可以再加点香油。9可
金子家常菜
一说起疙瘩汤,东北银一定感觉特亲切,尤其是寒冬的时候,喝上一碗热乎乎的疙瘩汤,别提多舒服了!其实疙瘩汤简单易做,食材也可以多种多样,可以是海鲜的,可以是蔬菜的,可以是加了鸡蛋的,反正你想吃啥就做啥,先来我家尝尝家常芸豆疙瘩汤吧!
美味无极限
说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂!很多大饭店都有,而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比原来记忆中疙瘩汤多了很多配料,如鸡蛋、香菇、肉鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉、油菜、西红柿等,营养更丰 富、味道更鲜美了。
抓不住是你笨
没赶上饭点儿的周先生非要吃疙瘩汤。
薛子一
简单快手又非常美味的疙瘩汤,暖暖的家的味道,大人孩子都喜欢,大家都来试试吧????
雪莉农庄