菜谱 食材 美食 健康
美食家们上传的家常炖茄子的做法，这些家常炖茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出家常炖茄子。...
南瓜也放了块一起炖的。
金凤栖梧
1材料：茄子、姜、蒜。2把姜蒜切片。3把茄子洗净、掰成块。4起锅热油，放入姜片、蒜片炒香。5放入茄子块。6翻炒均匀后，烹入生抽。7加入适量清水，烧开后中火炖制10分钟左右。8加盐、味精调味。9出锅装盘。
星庭
因为自己特别喜欢吃茄子，我相信很多人肯定和我一样。哈哈第一次发作品，今天做了一道焖茄子，希望你们会喜欢呀，啦啦啦
恩静妈妈
口感软糯，适合全家人食用！
崔崔崔崔崔
茄子好吃，但是特别吸油。为了少吃油，我用水翻炒做出的茄子少油，好吃。
寻梦一ZbDu
