周末在家做了面疙瘩,加了河虾、菌菇、蔬菜的配料,荤素搭配!
麦子老妈
吃着心里暖暖的!
爵刻
宝宝3岁了,特别挑食,吃东西不愿嚼,偶尔弄一次的东东他还是愿意吃一点的。
icemint
1备料。根据个人爱好准备食材,蔬菜和肉最好都切小丁。2热锅起油,把备料下锅翻炒致七八分熟,然后加入热水。3取另一只容器放入适量面粉,打一个鸡蛋,用筷子充分搅拌,这个过程会让面粉结成小疙瘩状,直到所有面块成型。4把面疙瘩倒入煮沸的锅中,和其他食材充分拌匀,加入生抽、盐、鸡精、醋调味。5等到最大的面疙瘩断生即可关火,最后淋点香油和葱碎,出锅。小窍门蔬菜和肉可以根据自己喜好添加。
秋宝恬然
这道疙瘩汤的特色就在于,加了西红柿、黄瓜,即丰富了色泽,又增加了营养。
馋嘴乐