搜索
周六日，领导让我安排了了公司的女士们泡温泉、国恩寺两天游，放松一下，权当是三八节的活动。本来说要陪她们去，后来临时有事，就没有去成，呵呵。不过，她们回来的时候倒是给我带了当地的土特产，不去也有收获，哈哈。那里的米粉很好吃，上次去过，也带了些回来，这次又有一大包，够我吃好十几顿了。今天就来个三丝炒米粉，不煮饭了。
琴心剑胆
今天就搭配些三种蔬菜来素炒它，胡萝卜、韭菜、豆芽都来一起炒它，其实自己在家做，完全可以根据自己的喜好和手边的材料来决定食材，荤素皆宜，灵活多变。不过要注意，炒米粉要炒得干身、不粘锅、不糊，关键在于要用冷水浸泡米粉，用开水煮散炒的时候就会变糊。 简单炒一炒三分钟出锅， 素三丝炒米粉条条分明，米粉的爽韧弹牙，蔬菜的清香爽脆，清淡不油腻，吃的很舒服，不过是做早餐，还是正餐、或者是宵夜都非常不错哟。
斯佳丽WH
周六中午吃什么好？做三丝炒米粉吧，既简单又好吃，选粗一些耐炒的米粉就可以了。
鑫姐厨房
1米粉用清水渍泡2小时至软捞干。2烧油锅，倒入鸡蛋炒散。3加入剩余的配料炒匀。4倒下米粉小火轻炒至软。5调入调料炒匀即可。
小版
素荤搭配，色泽多彩，米粉Q弹有劲
琪_feXjZ8E2
1米粉2加开水浸泡3⃣️分钟取出加香油拌匀3鸡蛋打散备用4胡萝卜切丝5洋葱切丝6生菜切丝7鸡蛋炒熟取出8锅子烧热放入胡萝卜炒熟9放入米粉10放入洋葱和生菜11拌匀12放入炒好鸡蛋13加入生抽调味即可14开动啦哈
老U爱小轩哥
1鸡蛋摊饼2两面金黄后出锅3鸡蛋皮切丝备用4切好胡萝卜丝、姜末、葱头、蒜片等备用5培根????切丝6爆香底料后加入胡萝卜丝、培根丝翻炒，然后放入泡发好的米粉7加青葱段翻炒出锅。
天下应之
1主材料。2先把丝炒到5成熟。3把丝上碟待用。4再把粉入锅加调味料一起翻炒。5又把之前炒好的三丝一起炒2分钟就好。6随意装饰一下就好了。
450986054
趁着太阳公公出来溜圈，来点小配菜，借个厨房，来个炒锅，借个厨神姐姐，两翻炒一碟粉，哈哈~最喜欢这种不用劳动还有好吃的事情发生了！新兴紫米排米粉作为我们大新兴特色特产，中国国家地理标志产品，一天不吃浑身痒痒痒！！！
ω～家惠～ωEg9yz
