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1准备食材，将玉米淀粉放入碗中。2碗中放入白糖。3倒入牛奶。4再将一只蛋黄放入碗中搅拌均匀。5用滤网将混合液过滤一遍。6将过滤好的液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转微火，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅。7先在模具里放上几粒蜜豆。8在将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。9盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。10吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
Q奶茶美食日记
1自制红蜜豆、牛奶、糯米粉。2蜜豆放入锅内。3倒入牛奶。4煮开。5糯米粉加适量清水调成粉浆。6糯米粉浆倒入锅内。7再倒入白糖。8不断搅至粘稠，冒大泡泡时就熟了。9准备雪糕模具。10将做好的红豆牛奶糊用勺子舀入模具内。11整理平整。12盖上盖子，入冰箱冷冻5个小时。13成品。炎炎夏季，除了空调、wⅰfⅰ、当然还有雪糕????
宸·羽
一到夏天，就是吃雪糕的时候了，如果出门买哈根达斯，可能就要忍受“出门五分钟，流汗两小时”的感觉了！要不在家试试做一份健康美味的雪糕吧，让你清凉一夏天。抹茶的清香与奶油的奶香味完美融合，再加上又糯又甜的蜜豆，好吃得停不下来。
吾爱烘焙
炎炎夏日到了，天热时总想吃点雪糕，外面买的，现在是越来越不放心了，不如自己在家做点儿吃，口感也不输外边儿买的。
绿绾潇湘
7.6号晚上去超市，终于买到了雪糕模具，本来想从网上淘的，看了看评价和商品描述，终于决定去超市选购了，可惜超市就剩下一个，售货员说这几天雪糕模具销售的特快。呵呵，还是比较幸运，最起码买了一个了。
和和美食
1红豆和薏米提前浸泡8小时以上。2泡好的红豆薏米放锅里加冰糖煮软烂。时间看情况而定。3淡奶油加细砂糖打发。4打发至8分发加入纯牛奶。5红豆薏米放入用勺子搅拌匀。6装入雪糕模具。7盖好盖子装入冰箱冷冻6小时。8冻结实了用水冲一下拖膜即可。9冰凉健康一夏天。小窍门煮红豆薏米的冰糖量可以根据自己喜好添加，喜欢甜的多加，不喜甜少加些。
小黠大痴
在这里学习的。口味不错也好吃···
ll39215036
六一儿童节到了，做这款雪糕给大小朋友品尝，应景。我是昨天跟孩子一起做的，昨天是休息日。我做的有点多，装满四个模具，还有剩的直接放进保鲜碗里，加很多蜜豆，吃的时候直接用勺子挖出来，简单粗暴，大口大口“吃”雪糕，是女侠没错了。特别提示一下：我用的是生红豆，煮熟了取600克来做雪糕，如果用现成豆沙直接取600克而且配方里的冰糖要减量，不然甜到脚底了；第二，想吃奶味浓一点，就减牛奶量、加淡奶油量，保持二者总重量不变即可。比如，用淡奶油200克，那么牛奶就要280克，二者总量480g即可。
001mGo
幸福的日子，就是吃饱了撑着去睡觉的日子。
小榴莲妈妈
夏日必备
爱TAO
一本老书的方子，只有简单的文字，没有图片。在各种雪糕中选定了豆沙雪糕，却总是在忙活别的，迟迟没有动手。在不确定日期的计划中，一直在寻思着：雪糕模一定是在不知道年代的辗转中被遗弃了，如果不弄回一套当下时尚的雪糕模，可以用什么来替代？所有的用品在脑子里一一滤过，硅胶模被留了下来。除了没有便于手拿的棍子，我找不到它有什么不妥。而棍子是非必须的——谁规定了雪糕必须拿在手里吃呢？主意一定，行动也就不远了。重新琢磨了这方子，决定稍许改变下用料，有现成的牛奶干嘛要奶粉和水呢？豆沙也可以用我的豆饭嘛，干嘛是细细的粉粉呢？
食·色
