枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。而银耳作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。所以这款菜有抗癌、增强免疫力的功效。
清欢的烟火生活
黄瓜一般的做法都喜欢拌着吃,但用爆炒过的蒜香味裹着黄瓜,也别有一番风味。枸杞具有养肝明目,补血安神的功效,每坚持吃十粒,必然有保健的作用,不妨试试。此菜有美白明目之功效。
粉竽粘糖
枸杞黄瓜,夏日里的凉菜。黄反可减肥强体,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定的作用。适宜于热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食,并且是糖尿病人首选食品之一。
水青青
1黄瓜刨去大部分的皮,清洗干净,如图所示2把黄瓜,用工具刨成丝儿3把黄瓜丝儿,放入碗中4加入,枸杞5洒入,盐6放入,醋7放入,生抽8洒入,白糖9淋上,麻油10用筷子,搅拌均匀11包上保鲜膜,腌制15分钟12时间到,盛盘上桌。
木紫冰
1材料备好。2黄瓜切小块,蒜剁泥,枸杞泡发洗净待用。3锅下油烧热,爆香蒜泥。4然后把黄瓜放入快速翻炒。5放入枸杞、盐和鸡精。6.翻炒匀即可(炒黄瓜不能完全炒熟才好吃, 整个过程不超过一分钟)。
粉竽粘糖
1把黄瓜洗干净,切两段,削成一片一片。把黄瓜片卷起来摆盘。2枸杞和生姜,蒜切成碎末3用油炒炒枸杞、生姜、蒜,加点酱油,出锅,浇上黄瓜即可
尘埃◎小颗粒