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这道大菜只用了冬瓜，南瓜，香菇！做法烧油少盐，十分健康，老少皆宜，尤其适合需要减肥的朋友们！冬瓜富含多种维生素，可清热利水，消肿解暑，在夏季食用尤为合适，冬瓜不含脂肪，热量很低。
杜鹃花美食
原汁原味，不添加一滴水，油。简单易学????????
A品质生活
1各食材洗净，该切的切好，水分多的，易熟的摆在最下面，难熟的摆在最上面。2最小火慢慢烧，烧个40分钟左右，看量。3我从下往上摆：冬瓜，土豆，黄豆芽，厚百叶，鸡翅中，蛤蜊，萝卜，虾，放几片姜片，最后关火前十分钟放了牛百叶、羊肉，牛舌。
bettyhui
1香菇提前泡发（也可以用新鲜香菇）洗净后切小块，2克五香粉，一点植物油，葱和姜丝，用手抓抓香菇块，让调料等我味道侵入香菇里。2把冬瓜去皮后切成块铺在锅底，然后在冬瓜上撒少许盐，，将南瓜去皮洗净切成块放在冬瓜上面做这道菜对使用的锅有一定要求，平底小砂锅，或者密封性比较好的厚实铸铁锅。3将香菇放在南瓜中间，蒸的时候可以放几颗枸杞做点缀，会很好看，加入半碗清水，全程用小火煮至食材全熟就可以了。4成品图。
土萝儿
