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鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。它含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。有的孩子不喜欢吃水煮白鸡蛋，那就来试试：可乐卤蛋，相信小朋一定会喜欢。因为可乐有甜味，除了是饮料可以喝以外，还有做什么？其实用可乐入菜味道也很好，如大小孩子都爱吃的：可乐鸡翅，就是最好诠释。可乐含糖，所以在卤制可乐鸡蛋时，除了其它香料外，没
老方小雨
干吃拌饭都很香的哦~
阿福美食记
1材料：鸡蛋（已煮熟）2可乐、花椒3将已煮熟的鸡蛋剥壳，待用。4随后，在锅中倒入可乐。5接着，搁入花椒。6然后，加适量的老抽。7加适量的盐。8最后，下入剥了壳的鸡蛋。9煮开。10用文火煮上10分钟，即成。11盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12。7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
暮之雪
1将两种蛋放锅里用水大火将蛋煮熟，并将蛋壳去掉。2上锅加入适量油烧热，将鸡蛋下油锅里炸至鸡蛋表面发皱装起。3锅里的油盛起来，将可乐，八角、盐、生抽、老抽、放入锅里煮开出香味。4将炸过的鸡蛋加入盖紧，大火将鸡蛋卤制入味。5鸡蛋煮至半干身时，大火收汁即可关火。如果嫌颜色浅，可适当多加点老抽进去一起收汁。6成品出锅，装盘即可食用。7小提醒：下卤制料时，最好先试试咸度够不够，不要太咸也不要太淡，煮出来的鸡蛋才好吃。
梦桃缘
