葡萄有点酸涩,我和宝贝都不爱!于是就做了葡萄酱*^_^*
简淡淡
自制美味的果酱
yoyosmum
家里种了几亩葡萄,不花钱的食材,就做个果酱,给女儿裹面包吃,又健康又败火
菲麻麻
酸酸甜甜葡萄酱
飘香的美味
1将葡萄干放玻璃容器中,洗净。 2倒入朗姆酒,以没过葡萄干为宜。3浸泡5小时以上,葡萄干已涨发。4把葡萄干捞到料理机中,将浸泡的朗姆酒也一同倒入。 5 开动料理机,把葡萄干和酒搅打成浆。6把混合液体倒入盆中,中火烧开后转成小火,待酱汁出现小泡后,要不断用勺子将盆壁上的酱汁刮回盆中并搅拌,以防糊锅。 7 待酱汁浓稠,不断冒出大泡后,关火。把酱汁盛到干净无油无水的容器中,密封保存。
贰姑娘是个吃货
朗姆葡萄酱是我自己做的,大家使用其他果酱也可以哟。
贰姑娘是个吃货