约收录405个果冻菜谱
上次用白凉粉做芒果布丁效果不错啊,家里还有香梨,大家都不太爱吃的样子,把它做成果冻消灭掉吧。
木耳燕晨萱
1把橙子洗净,对半切开2把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来3把里面剩余的果皮都去除,把外皮留着4把榨出来的果汁过滤一下5鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀6放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化7倒入鱼胶粉,搅拌均匀8倒入果皮内晾凉9包好保鲜膜10放入冰箱冷藏6-12小时11把冻好的果冻取出,拿刀切成四瓣即可小窍门1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了
♀風♂
1小锅里加入300克的水煮沸,加入适量的冰糖煮至化开2加入适量的蜂蜜煮1-2分钟3取80克水,把15克的鱼胶粉倒入其中,充分的溶解4把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀5把煮好的糖水桂花倒入模具里6待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀7放入冰箱冷藏6-12小时即可小窍门1.鱼胶粉先要加5的水溶解,再以1:20的比例加入水2.蜂蜜不加也可以
♀風♂
1橙子对半切开2把里面的橙子肉拨出来,留下橙子皮的部分3把橙子果肉榨汁4锅里放一杯水烧开约250ml5加入果冻粉煮到融化6把橙汁加进去7关火搅匀以后再加入一杯凉水8把煮好的水倒进橙子里面,放进冰箱里冷冻至凝固
左手倒影
前些天买了点琼脂粉,家里又有酸梅粉,有自己种的西瓜,想想做个果冻吧!!第一次做没什么经验。琼脂的功效相信大家都有所了解,不用做解释了,这一款美味又解暑,又不容易发胖,嘿嘿!
杰ma
旺仔绿茶味摇滚冻一向是偶的最爱,第一次尝试就被它清新的茶香和浓浓的奶味吸引了,就算不沾粉只吃果冻都依然十分美味。但是,里面一大堆让人看得头晕眼花的添加剂却令人却步,嘻嘻,不过不用担心,今天偶就分享一下偶的独家秘方:用白凉风做绿茶果冻,用甜奶粉代替植脂末,这样就敢大快朵颐了!
做个小厨神
11、买D是日本樱花干,用来泡开水,放一旁待用。22、这次我没有用果冻粉,也没有用鱼胶,用D是魔芋粉,用勺奶粉D小勺子勺一勺魔芋粉,加以1000克的冷水和糖搅拌均匀,甜度视乎个人取决,放进煮锅里煮开后再煮3分钟,放进模具里做造型,这过程我忘了拍照了。33、因为这是第一次尝试,做了很多造型,这个是加了蓝莓酱,味道也很好。44、这是加了牛奶做D,味道酸酸甜甜,倒也不错。55、来一张全家照哈。
高晚奶
看图片就可以知道,我做的这次果冻有点不太成功,问题的原因很明显,我的吉利丁片放少了,至致使果冻没有完全凝固。不过,抛开卖给相不说,它的口感,真的很赞。
A苹果小厨
今晚下班后,看到天气还早呢,于是拖着女女去旁边的小市场走走.随便买了些菜,还特意买了两盒白凉粉,一包三象水磨糯米粉.糯米粉打算有空做点南瓜饼或者红薯饼,三象的味道口感特别不一样,很糯还不会有干粉的味道.白凉粉呢,想试着做个果冻吃吃. 炒菜的空隙,我开始一边做果冻,结果第一包忘记了做法,等做好了才想起做法错了.本来是想做三种颜色,第一种是粉红色,用牛奶和粉红色素做.第二种用纯牛奶,不加颜色就是白色了.第三种做黄色,用了一瓶橙汁兑粉.现在前面两种颜色做失败了,惟有用第三种颜色补救吧.果冻做好等放凉了后,
落叶漫天飞
果冻~果冻~ 俄の最爱☺··太好啦,今天可以给大家露两手,╰ ̄▽ ̄╮
洛佳玲·爱丽丝