约收录7212个粥菜谱
1鱼肉去刺,放进搅拌机里打成鱼肉泥。2鱼肉泥。3香米淘冼数遍放进砂锅里,再放适量的鱼泥,加上点点精盐,姜米,清水烧开,再关中火慢煮1小时。4香米淘冼数遍放进砂锅里,再放适量的鱼泥,加上点点精盐,姜米,清水烧开,再关中火慢煮1小时。5煮好的米粥。6猪肝切丁。7香葱切段。8切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。加入精盐,香葱炒香待用。9炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。10瓦煲鱼肉粥即成。
水青青
1大米及小麦提前浸泡2小时洗净沥干水,杞子洗净,淮山去皮洗净去皮切件用淡盐泡着备用2锅里放水煮沸后加入大米及燕麦中火煲30分钟3然后将淮山捞起沥干水放入煲,倒入杞子盖上煲盖中小火煲10分钟关火后再焗5分钟4最后加盐调味就可以了!(喜欢吃甜的就不加盐改放糖啰)5这碗粥真是很好吃耶!
打雷的下雨天
1桂花鱼片肉,中骨及头备用(我只用了一半的鱼肉)2鱼肉切薄片,加盐、姜丝、淀粉拌匀3热锅下油,爆香葱头及姜丝,下入鱼骨及鱼头翻炒至变色,加入清水熬汤4熬至汤头奶白,捡出鱼骨,下一小碗米饭接着煮5煮至米饭粘惆,下鱼片,稍微滚一下,调入适量盐即可6最后撒葱花装碗上桌小窍门因是煮给宝宝吃的所以只用了一小半的鱼肉,另外,鱼肉要等粥熬好了再放下去稍煮一下鱼片变色卷起就好了,以免煮久了鱼肉太老!
依凡妈妈
1主料,盐是用来清洗梨的外皮的,皮是很有营养的。梨偏凉,放了姜可以有很好的互补作用。还有一个小秘密,放了姜,梨的甜味能更好的散发出来哦。不放冰糖都很甜了,当然喜欢食甜的可以再加点冰糖。2梨切块,今天做的比较急所以切的比较小块,可根据个人喜好决定大小,当然这也就决定了煮的时间啦。姜切末,不喜欢吃姜的人可以切片,切条,煮好后方便剔除。3砂锅放清水烧开4水开后放入雪梨块,姜末,煮沸转文火煲至梨块透明。5放入适量即食燕麦,煮2分钟,关火。关火后,闷1分钟。虽然是即食燕麦,但是稍微煮一下有助于消化吸收,而且会更糯。
Ms.Yan
红枣,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,能提高人体免疫力。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 对病后体虚的人也有良好的滋补作用; 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使
水青青
这是从我妈那里听来的一道粥,recipe源自外婆,食材做法都很简单,但听起来是那样的有诱惑力,复制一道菜不难,复制回忆中的味道可就不那么容易了。说到外婆,从前是饭店的厨师,烧得一手天南地北专业级别的好菜,我呢就时常蹭在外婆家狭小的厨房里打下手,和面擀皮调馅包饺子好像就没有觉得是什么困难的事。听我妈说,外婆原来常用一口沉重的敞口大铁锅来烧粥,好味道一半因为粥,一半因为那口大铁锅,说到这里让我不禁望了望厨房架子上那一口口铸铁锅,呵呵,看来无论亚洲还是欧洲,南半球还是北半球,对铸铁锅的喜爱都是一样深刻的。那就回
Alvin的美味厨房
前天去吃烤肉,里面的银耳粥味道很棒,于是决定回家自己煲制一下
静静、
1香米清水淘冼后放进电压锅里,加适量的清水,姜片煮成白米粥。2煮好的粥。3切好的肉丝。4备好香葱。5熟瘦肉切丝,放进放好油的锅里加盐炒片刻。6调入生抽,葱花,鸡精炒匀装碗中待用。7煮好的白米粥装碗中,配上炒好的肉粥臊子即可。8瘦肉咸肉粥即成。
水青青
1大米泡半小时,生菜切丝备用,瑶柱用料酒泡一晚上2胡萝卜切块,玉米切块备用3一碗东北大米,加一升水,加几滴油,油不要多,把胡萝卜和玉米瑶柱一起放锅里大火煮开后用小火炖至米浓稠,加适量盐,胡椒生菜搅拌均匀,起锅~~~
lemon413
史雲生原汁上汤的三大特点:一、原汁原味:精选优质肉材,以传统配方熬制,好料带来好汤,原汁原味,美味不流失;二、天然:原汁汤底,源自真实肉材,经过97%的脱脂;三、新鲜:采用瞬间超高温保鲜,确保新鲜和卫生,即开即用。这样好的高汤,再加上皮蛋、里脊肉和东北大米,这么多的食材,熬制出来的粥那是相当的好喝。
温馨小饭桌