约收录1711个豆浆菜谱
往日里用生大米泡发与黄豆打成豆浆,倒到最后,总是会发现底部沉积着不少煮熟的米粒。想是米粒太小,在这样的大空间里不容易被粉碎。正想着做糙米豆浆,便想起这状况来。忽然灵机一动,不少正好有糙米饭吗?已经软熟的米饭,应该更容易被粉碎不留颗粒。糙米豆浆就此变成糙米饭豆浆。效果还真不错,有着淡淡的米香。。。。
食·色
1食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入锅中。4接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5然后,搁入紫菜和虾皮翻动一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
日日喝豆浆,你烦不烦?好像还没烦,不重样的豆浆,好像不太容易厌倦。如果真的有一天没豆浆喝了,好像还真不知道该喝什么了。又有许久没动红豆了。东西太多,总是顾此失彼。有多少东西,就这样被浪费掉了?单纯的红豆豆浆,不为着它有什么功效,只是忽然有些想念红豆的味道。。。。。
食·色
豆浆,可是我们平常的早餐了,而我也常会磨些豆浆来煮粥,豆渣用来做小饼,这次有了这台破壁机再也不用过筛了,直接磨好可以用来煮粥或是真接喝了。而这次的豆浆炒香过后,加入胡萝卜一起做为豆浆,更香浓味美。
余甘果蜜的厨房
还从来没有单独用薏米与黄豆相配做豆浆。据说,薏米有诸多好处,甚至有防癌的功效。一向喜欢薏米煮到软烂时那糯糯的口感,以及它独特的味道。而当它与黄豆一切变成豆浆的时候,是不是也这般惹人喜爱呢?没有加糖的豆浆,是薏米和黄豆本来的味道。这个味道好像跟软烂的薏米还稍许有些差异。是因为豆浆机熬煮的时间与火候不到吗?
食·色
胡萝卜与枸杞,两种富含胡萝卜素的食物。据说,胡萝卜素有强力的抗氧化能力,可抵抗癌症,保护动脉,预防感染,增加免疫力,治疗胸痛及眼部疾病,如白内障,黄斑变性。。。并且,据说,烹饪并不会使胡萝卜素遭受损失。胡萝卜与枸杞联合打成豆浆还是头一遭。想象中,那应该是金灿灿的黄色?不过,也得看看它们的数量比例。这么一点黄,并没有想象中的炫丽,不过,也足够了。。。
食·色
豆浆含有优质蛋白和钙,我家更喜欢五谷豆浆,多种材料营养更全面,添加了核桃和杏仁,喝起来非常香,而且宝宝越喝越聪明哟,嘿嘿...... 以前都是用豆浆机做豆浆,可是宝宝每次对于豆渣都有点反感,现在家里添了破壁料理机后,豆浆机和榨汁机都束之高阁了,用这个破壁料理机打出的豆浆,非常非常细腻,口感好,豆渣一起吃也更加营养,我家宝宝也格外喜欢这个五谷豆浆了。 头一天把要泡发的原材料泡好,早上起来先煮熟,然后用破壁料理机只需要短短40秒,就打成细腻爽滑美味可口的营养豆浆了,时间比豆浆机快,清洗比豆
叶子的小厨
1食材:豆浆、三色年糕果、枸杞(已泡)、水淀粉2将三色年糕果下入汤锅中。3接着,倒入豆浆。4煮开,转中小火煮上1分钟。5然后,搁入已泡好的枸杞,加适量的白糖。6调味搅匀。7最后,加入水淀粉。8勾芡搅匀,即成。
花鱼儿
1食材:面条、油菜蕻(已洗净切开)、豆浆2烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3接着,合入面条翻炒一下。4然后,加入豆浆。5煮开,煮上2——3分钟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
每天一杯豆浆
乐:在吃