搜索
约收录8211个面包菜谱
改变一下口味，来一款原味面包也是很美的。。
雪峰儿
手撕千层面包心心念念许久，西式开酥费时费力，弄不好还会破皮，尤其是它极高的含油量让人望而却步。一直想做而不敢动手。昨天用家里的面条机做馄饨皮，看着那薄薄的馄饨皮，想起葱油饼的做法，一个念头在脑海里蹦出：西式千层面包是否也可以用中式油酥饼的做法来实现呢？有时候想法和现实会相差甚远，然而这次成品效果显然大大超出了我的预想。看看这没经过任何PS的图片，起酥效果是不是一点不比开酥的来得差呢？然而最重要的一点是：它的含油量远远低于开酥用的量。喜欢的亲可以试试哈。
salila82
很经典的一款面包，口感松软、奶香浓郁。切片后涂抹果酱、花生酱，或者夹入芝士火腿生菜做成三明治，都非常不错。
Depelec德普
抹茶吐司，抹茶淡淡的清香，加上蔓越莓的清新，完美的融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道，还有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味觉，搭配出来的面包，谁能抵挡住的诱惑，而且色泽也非常有吸引力喔！
Petrus柏翠电器
1除黄油外的所有食材放入面包桶中启动一个和面程序2和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序3至完全扩展阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵。4发酵好的面团取出排气并整形成圆球状放入模具中入烤箱二次发酵。5面包胚发酵至2倍大，烤箱180度预热烤20-30分钟即可6奶油奶酪加糖粉搅打成乳膏状7分次加入牛奶搅拌每次搅拌均匀再加下一次8做好的奶酪糊放入冰箱冷藏备用9糖粉和奶粉混合过筛在一个盘子中备用10晾凉的面包平分成6份11每份面包用刀在中间划两刀12用抹刀在面包的夹缝和周边均匀的抹上奶酪馅13把涂抹好奶酪馅的
JU家小厨房
去沃而玛买了一袋5KG的高粉回来，现在可使劲折腾面包了，每周做一次备冰箱，然后留着做两天的早餐。甜的吃多了大家都偏爱咸的了，则好还剩一个火腿，加点香葱撒点马苏里拉芝士，烤的时候香喷喷。早餐来个咸味面包、配个牛奶啥的营养足够了！
鱼眼中的爱
看到大家都在用chefmade学厨萌熊不粘模做面包真喜欢，终于也入了一套。做好的面包稍微放凉，就能光溜溜、麻利利地脱了模。简单地用溶化的巧克力画画表情，一个呆萌萌的熊猫面包就完成了，萌萌的熊猫加上香香的椰蓉，女儿非常喜欢呢。要我说，这套创意模具还真是烘焙爱好者的必备“萌”模。
给宝贝做的饭
清理冰箱发现香草兰豆荚，果断做一炉简单的香草面包，伴着清晨的阳光再配上一杯自己做的香草奶茶，开始美美的一天！
米米线
汤种的方子、浓郁的奶香，一款相当松软可口的软式面包。
安安de小厨房
1准备好面粉和配料。用个大碗。和面。2把发面团，放在有热水的锅，盖上。很快就发好面。3把发面，分割8个，面包做好了，放入烤盘，抹上鸡蛋液，撒芝麻。4烤箱热好，上下火，180度。烤25分钟，中间查看，翻过来，烤下面。5烤好了，放凉，可以吃，也可以带走。
tumeigui
