约收录1263个汤圆菜谱
做椹果果酱的时候,里面的汤汁太多,舀出一些当作天然色素,做了花式汤圆。汤汁本来是紫红色的,和的面也是紫色的,只是煮熟以后,就变成了这种暗色,不过,这并不妨碍它的好吃。
鑫淼淼食记
还是元宵节做的,一直逛美食天下,看了两三年,从不会到会做一些吃的,真的挺感激的,太多美食家了,感觉一直学不完呀~~~~
糖妈学做饭
葡萄皮含有花青素比果肉还多 ,具有抗氧化,保护微小血管,抗发炎的作用,含有丰富的纤维素,果胶质和铁等,可以补足饮食中缺乏的营养
ai美shi
1红豆泡水至少24个小时提前一天浸泡,中途换水然后下锅煮2在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.3加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团4将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆.5红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味. 倒入滚好的汤圆,大火烧开6烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可小窍门汤圆可以去超市 买现成的
xiaoe1987
汤圆从小就爱吃…小的时候冰箱里长期都有商场买回来的汤圆冻着????。自己做简单又美味,而且是0难度噢????
quanxiangjuan
1干糯米洗干净用水泡一天中途换3/4次水2泡好的糯米放蒸锅里蒸熟3蒸熟的糯米打出,我是放在一个干净没油的锅里,用风扇将蒸熟的糯米饭吹凉,用筷子搅散4取两颗酒曲用勺子按成粉沫,倒半碗冷开水将酒曲粉搅匀,在倒入在糯米饭里搅拌均匀5糯米饭拌好酒曲后用勺子将饭轻轻压平,中间留一个洞方便出酒6盖上锅盖放在冰箱顶上,24小时就可以了,现在是夏天,发酵24小时就可以了,如果是冬天做就要用棉被做一个窝,放窝里发酵30/36小时才可以7米酒做好了,有很多酒出来了,在上面撒上一层白糖,糖化后就可以吃了,放在冰箱里,可以煮鸡蛋
疯☆丫头
炸元宵是东北传统的一道小吃,大连就有好几家有名的传统老店。但是随着时代变迁,元宵在市场上越来越难买到,而汤圆因口感软糯香甜,后来居上。所以这次参加传小吃菜谱的活动,就用汤圆代替元宵,炸了一下,也很好吃~~选的紫薯黑芝麻汤圆,超市买的速冻的,做起来很方便,做下午茶和零食小点都可以。
黎城ッ旧梦
家里买了个大南瓜,消耗南瓜之作
调料喵
一个颜控吃货的必备修养
调料喵
微冷微雨的夜晚,只有它最適合我!明天要要试牛奶口味滴。
sofee