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约收录4160个炒饭菜谱
为了让孩子更好地长身体，每次做蛋炒饭的时候，我总会加些蔬菜在里面，就像下面这样。
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1材料！～～切成丁备用！2米饭备用！3起油锅，将肉丁炒香至变色！4倒入洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁炒香。5加西芹和适量的盐炒匀！6倒入火饭和豆腐干炒匀！7炒香后加鸡精、黑胡椒粉、葱花炒匀准备出锅！～8一份香喷喷的田园肉末炒饭就好了！～9开吃吧！～～
娟娟厨房
超简单炒饭~素食。、
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可以选择多种食材.
wuyi1019
昨天做了茶叶蛋，今天中午吃的是炒饭，想着没什么菜，就顺便赔了茶叶蛋吃，吃第一口的时候，就感觉味道很特别，越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃，某人说有种吃到肌肉的感觉。
小小@厨房
1准备材料2浸發軟的香菇去蒂切粒，紅蘿卜切粒，三文魚剁碎3西蘭花撕碎灼水備用4三文魚剁碎放入雞蛋液中調勻5鍋裡放適量油，先把三文魚雞蛋液煎好起鍋備用6倒入紅蘿卜粒、香菇粒炒熟7接著放入米飯繼續翻炒，最後放灼好的西蘭花和三文魚雞蛋，調入少許生抽即可
哥倆好
蛋炒饭再普通不过了，但是要炒的好吃并且粒粒分明也挺不容易的。以前在饭店吃到的蛋炒饭，虽然好吃，但是油真多啊。吃完之后盘子底全都是油。对于我这种永远都处于减肥状态的人来说，时时控制热量的摄取是多么的重要啊，早饭也是一样。今天早晨我就用了一汤匙的油炒了两人份的蛋炒饭，而且绝对粒粒分明，味道也很不错。
augenblick
几个月前制作了满满一大盒韩式辣白菜，由于冷藏储存，冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分，器皿再经过严格消毒，就是储存半年都没事，吃起来口味会更浓郁。辣白菜的具体做法可参照我的日志。辣白菜制作点击链接；http://home.meishichina.com/space-96059-do-blog-id-292455.html今天就用辣白菜制作一款简单的家常炒饭，叫做“青豆泡菜炒饭”，主要做法如下；
大炒勺
1白米饭中，加入盐：醋：糖=1：5：5 搅拌均匀备用，炒饭时就无需再调味了2青菜切碎3胡萝卜切碎4鸡蛋打散；肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀；5锅中热油，先倒入肉末翻炒至变色，再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿；倒入寿司米饭炒散，再倒入鸡蛋液翻炒至凝固；最后再倒入青菜碎翻炒一会儿，即可。
NZmom
1菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要；将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用；2鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制；3米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用；4白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀；5锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香；6将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色；7最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀，即可。
NZmom
