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约收录333个烧烤菜谱
这是炭烧的最后一道菜了，搞了一大通，蔬菜当天就全部消灭了，可能有些朋友想，为什么不烤与西葫芦想似的黄瓜和其它瓜呢？就本人看来，黄瓜的瓤太多水了，至于番茄呢，可以，但烤小型的，连皮烤比较好，反正，大家可以自己试试。
rosejyy2000
羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦，记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。
鼎园丰餐饮培训
做法超简单，一出锅就被抢光了，和烧烤摊上烤鸡翅一个味道！快来学起来吧。
宅家吃货JACKERLU
秋刀鱼个头较小，有点和鲐鲅鱼类似，但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同，鲐鲅鱼适于烧炖，而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼，“污染”会很厉害，所以我用的是铁锅烤制，效果是一样的。
馋嘴乐
烤茄子，每次去烧烤摊都会吃，现在越来越贵了，十几块一个，在家自己做好吃更健康。
七炫国度
1把土豆刮干净。2把一个洋白菜切成小片儿。3把蘑菇洗净。4把洋白菜和生菜串好。（没有竹签，可以用牙签）5把油菜串好。6把蘑菇切好，串好。7先把油菜，蘑菇，洋白菜，生菜先烧烤完。8把土头片儿切好，串好。9成品。小窍门记得开小火
????墨染的樱花糖????
上次自制的烤虾干还没吃完，家中没有蒜苗了，就用两根大葱炒没想到味道还真不错。虾干有嚼劲，大葱炒出来有丝丝脆甜。加上陈醋不仅去腥还能开胃下饭。烤虾干很简单可以参考http://m.meishichina.cn/r522190
食无涯
1瘦肉切片，放入烧烤料拌匀，腌制一小时。2火腿肠切片，放入锅中煎制焦黄。3披萨饼底放入烤箱，上下火200度烤5分钟取出。4饼底均匀抹上一层沙拉酱。5铺上一层马苏里拉奶酪芝士。6瘦肉片用锅煎一下，防止出水。将圆椒丝，火腿肠，煎好的瘦肉平铺在饼上。7再撒上一层芝士。8放入烤箱，上下火210度烤18分钟。9一个简易且料很足的家庭版披萨就做好了。
Miss_大米
1豆角洗净掰成段，炒锅烧热下油，倒入豆角翻炒。2炒久一点，将豆角煸炒至表面微皱。3放入适量食盐。4放入适量烧烤料炒匀。5烧烤味干煸豆角。
Miss_大米
1食材：烤麸（已撕开并焯水）、鸡爪（已清洗焯水并剁开）、黑木耳（已泡发清洗）、桂皮、大料、冰糖。2起锅倒油烧热，下入鸡爪翻炒翻炒。3接着，合入烤麸和黑木耳翻炒一下。4然后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加入冰糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
