约收录400个私房菜菜谱
在湘菜里,有一道心蓝非常喜欢,那就是攸县香干,锅香浓郁、口感滑嫩、韧性十足、口味纯正。可是攸县香干却并不像剁椒鱼头、口味虾一样属于峰尚湘菜,呵呵,因为攸县水质独特,黄豆优良,一直坚持传统工艺,外加上运输的保鲜技术问题,攸县香干一直未能全面走向全国。也正是这样,他才能始终保持着那份土里土气,毫不时尚的纯真味道…… 心蓝也是个毫不时尚的人,我喜欢盖碗茶,喜欢册页,喜欢线装本,喜欢手卷,喜欢中国瓷,喜欢宣纸折扇,喜欢传统菜色。这些在时尚人士眼中土的掉渣,淡出生活舞台的老家伙什,我眼中却是如此美丽优雅含蓄。那些
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卢卡斯是德国人,金发碧眼,身材高大,长颅窄面,他一直标榜自己是最纯正的雅利安人,呵呵。 卢卡斯来中国已经两年时间了,在某大学任教。和卢卡斯认识是在某次聚会上,作为S的语言老师,他出席了这次朋友间的聚餐。他坐在我邻座,一桌的猪肉,看着他别扭但是认真的使用着筷子海吃,我觉得很滑稽。卢卡斯对S使用的精品现代青花餐具非常喜爱,操着怪异的半夹生中文赞不绝口。作为餐伴,我向他介绍了中国青花的发展史和基础知识,卢卡斯听得非常入神,眉目间充满了羡慕和向往。 餐后,在叮嘱侍从将剩下的饭菜打包后,卢卡斯邀我到露台,取来一
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自从和卢卡斯成为朋友,我对这个德国大汉很感兴趣,德国人的品格在他身上表现的淋漓尽致。 卢卡斯说的最多的话是谢谢,每当他在我这里得到关于中国的新知识都会表示谢意,这是德国人与生俱来的礼貌。卢卡斯非常守时,约定的事情一定准时开始,无论昨天什么时候睡觉,第二天早上一定是七点起床,从不延误。卢卡斯每次吃完饭一定会把自己的餐具送进厨房,虽然很明显他不必这么做,但是他依然坚持。我从来没有看见过卢卡斯因为什么事情生气或者红脸,在他线条分明的脸上总是带着迷人的微笑,彬彬有礼。 由于教学和我俩之间的长时间厮混,卢卡斯的
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卢卡斯回来的时候,我正在厨房热火朝天的做菜,空气中弥散着酱排诱人的浓香。很奇怪,卢卡斯没有像往常一样放下他那硕大的双肩包,立刻冲进厨房看我做菜。 我将菜端出来,卢卡斯正坐在罗汉床上发呆,手里捧着一个硕大的锦盒,古香古色,从空气中淡淡的墨香和锦盒的尺寸判断,那是一套豪华版文房四宝。对于痴迷中国古典文化的卢卡斯来说,这应该是一套绝世珍宝,足以让他欣喜若狂。遗憾的是,我在他脸上没有看到一丝喜悦,只有满脸的茫然。 “卢卡斯,吃饭了,我做了你最爱吃的排骨。”卢卡斯这才意兴阑珊的起身,洗手,从橱柜里拿出餐具,丝毫
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卢卡斯盛装打扮,一身得体的哑蓝色西服,银色袖扣,铮亮的皮鞋,今天是他们德国群的聚会,叮嘱我不用等他回来,因为餐会后还有一场雪茄红酒会。 吃过晚饭冲了个凉,我正在风干我的长发。听见钥匙开门声,卢卡斯回来了。一进屋把上衣一撂,就往床上一摊,闷闷不乐。 “卢卡斯,肿么了?聚会这么早就结束了?”“蓝,吃过饭我就回来了。”“不是说还有一场酒会吗?”“没心情参加了。今天很郁闷。”“郁闷?为什么?”“在餐会上,大家互换名片,我发现就我没有中文名。我那些商界、艺术界的朋友全部都有自己的中文名,都非常好听,比如夏侯远鸿
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心蓝手制私房菜【铁板香烤豆腐】——笑着流泪 今天,是萍和浪的结婚纪念日,一起生活了整整十个年头,日子远没有青春时想象的那么美好。 似乎已经很久没有庆祝过结婚纪念日了。最初几年,浪还记得这个特殊的日子,婚后短暂的美好和新鲜总是让他能想出这样或者那样的惊喜来让萍开心。一束鲜花,一场晚宴,一份礼物,一首永远铭记的小情歌……那时候,萍总是幸福的笑着,享受着她认为理所当让的幸福。 浪毕业后在一家私企做销售,萍在一所二流的私立学校当老师。两人的工资都不高,日子过得紧紧巴巴的。浪曾经对萍说:“亲爱的,我会用尽我的
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心蓝手制私房菜【绝色大烤肉串】——那些市井的快乐 老F请客,白鲸顶层豪包。金碧辉煌,那些鎏金的餐具在灯光下熠熠生辉,米粒儿的于连娜已经在醒酒器里摇曳着暧昧的红。房间带着一个大大的露台,扶着围栏鸟瞰这座城市,辉煌的灯光下如火柴盒一般的车流滚滚不息,让人感觉这座古老的城市也逐渐融入了市场经济的洪流,繁忙冷漠。 老F是米粒儿的VIP,很懂酒,也只喝上等酒。他很忙,忙着赚钱,忙着赚更多的钱。今天是个商务宴请,在座的除了老F、米粒儿、老F的女儿芸,其他人我都不认识。老F的宴请一般都有米粒儿的出席,第一米粒儿可以
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香炒农家自制五花腊肉,原生态、无污染、天然香辛料烹制~
苗妹翠翠
墨夜,窗外电闪雷鸣,心情也如此刻的天空,风起云涌,难以平复。 也许是真的老了,也许是累了灵魂,很容易感触。一朵凋零的小花,一片飘不走的愁云,一个让心凉透的眼神,一句让热情熄灭的淡漠话语……独处异乡的我,在这个淡漠的城市,变得日益的敏感和凉薄。 孤灯下,一箱啤酒,冰冷的液体贯穿身体,潮湿的风让肌肤感觉颤栗。我醉了,醉倒在异乡的雨夜里。看看百达翡丽,指针已在最上方重合,秒针不知疲倦的向前奔跑,一次次将渴望挽留他的分针和时针冷漠的抛在身后……如那熙熙攘攘的人流,毫无感情,决绝麻木。 忽然很想找人聊天,可是
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1准备好材料2配料3煮熟意大利面4意面煮熟捞出备用,材料切丁备用5加入适量橄榄油6依次倒入材料煸炒7加入红酒,黑胡椒,番茄酱调味,待汁液变粘稠,起锅8成品。将炒好的酱料浇在煮好的意大利面上即可9美味简单
跑跳的小兔