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约收录20519个米菜谱
哈尔滨是我非常喜欢的一个城市，淳朴的民风，实在的美食，真是让人难忘！每次去哈尔滨一定会去买秋林红肠，那独特的味道，真是欲罢不能啊！ 配上从桂林带来的干品米粉，那味道真是相得益彰！桂林粉很像江西米粉，但口感更加的有韧性、爽滑弹牙！ 这种作法也可以用来做普通的米粉，配料可以是任何蔬菜，周末不想出门的朋友可以做一下，把冰箱里的菜物尽其用！
小白的幸福生活
现在满市场都是玉米，紫色的，黄色的，价格比以前便宜多了。今天看了当地的网络报道，说大街上卖熟的甜玉米，都是加了甜味剂，这样颜色好看，味道甜，卖的也快。可不知道味道是好了，可对身体有害了，想吃还是自己买回来煮吧，身体可是自己的。玉米含有7种“抗衰剂”即钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。
天山可可
无法用文字描述眼前的这道美食，也无法用语言形容咀嚼这道美食的奇特感受，QQ的弹跳感与捉摸不透的神秘感纠结在一起，这是属于西米的特质。每一种食物都应有属于自己的世界，西米的人生又怎能平淡无奇？我没有征求西米的意愿，无法了解它是否愿意接受我的给予，一厢情愿地为西米设置了红、黄、绿、紫、黑五色，为了使它的内涵更完美，还增加了柿饼为馅，以为这将成为它美好人生的开始。洁白无暇的西米，被红红的杨梅汁浸染，黄黄的栀子果汁浸染，绿绿的青菜汁浸染，紫紫的紫草汁浸染，黑黑的黑米汁浸染。从此踏上五色的人生之路。热情之火燃烧，这
面包果果
小米和山药的营养价值我就不做过多解释了，熬成粥和很适合秋季进补。这次主要夸一下这个【铁棍山药】这个【铁棍山药】是河南的特产，前些日子姨妈的朋友特点从河南捎了点正宗的【河南铁棍山药】很适合熬粥，口感很是面。
帅帅小厨
玉米的这种新吃法是偶然逛新浪网页，在游走老师的博文中看到的，这里的人都喜欢把薄荷当菜吃，但薄荷与苹果醋和玉米粒的结合还是第一次看到，尝试了一下个人觉得很爽口迷人，浓郁的薄荷味中带着苹果的酸甜，还有糯玉米粒的软糯和Q弹。
清欢的烟火生活
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头，可以提高馒头的营养价值
食·色
这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的，发酵也很好，可是蒸出来只有发酵的味道，没有发酵的状态。原本很泄气的，没想到冷却脱模后，却有凉糕的感觉，并且，即使放冰箱冷藏也不会变硬，算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤，直接描述无需发酵的凉糕步骤
食·色
绿豆可消肿下气，清热解毒，防暑止渴，调和五脏，安精神，补元气，润皮肤。薏米易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益，常吃可以保持皮肤光泽细腻。夏季常喝绿豆薏米粥可祛暑湿燥热，清心除烦。
食·色
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，微甜，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，通便秘，并有利尿、美容等作用。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高。小米和南瓜用豆浆机做成浓汤，颜色金黄，香甜滑润、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，是道廉价的养生佳品！
火舞的飘雪
准备工作：1. 糯米洗净，浸泡放置4小时。2. 鸡翅去骨，可以参考视频 http://video.sina.com.cn/v/b/21618920-1607656464.html3. 胡萝卜，香菇切丁。可按自己口味放入各种素材，如笋丁等
葡萄饭团
