约收录7212个粥菜谱
1材料:大米、小米2将大米淘洗一下,待用。3将小米淘洗一下,待用。4在高压锅里倒入一些清水烧开。5接着,下入淘洗好的大米和小米煮开。6然后,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。7焖至没气后开盖,即可。8盛出、装入碗中,晾凉一下、就可以吃吃了。(口味根据个人的喜欢)
花鱼儿
皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。在内地,有人会在进食前加上香油及葱花,但在香港则只会加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。
沐沐26
平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。种类的多样化,就是要同时吃粮食、肉类、果蔬......等多元化的食物,而吃杂粮比吃肉类健康多了.....这个红糖杂粮粥吃起来象吃八宝粥 ,口感绵滑;夏天了,不妨放冰箱冰一冰那就更好吃了。
火镀红叶
夏季最易上火,心情也变得烦闷无比,这时候最需要一碗清热解暑的绿豆汤~
羽月之歌
回来的这几天我都是六点不到就出门去市场,说起来也不算晚,可其实这个时间去,路上也是难免被太阳晒。有时候菜买得多一点,再加上水果,提到家都会冒汗。连续的晴天,气温越来越高。虽然说不上茶不思、饭不想,但实在也是让人没有什么胃口。油的不想吃,热的也不想吃.....。在这样的日子,冰爽的食物是最受欢迎的。这是某日的早餐:奶香燕麦水果粥,很受大家的喜欢。我在出门买菜前先煮了牛奶燕麦,回家后稍微冷藏了一下,再加上各种冰甜的水果,奶香浓郁,冰凉爽口。再配上一个沙拉汉堡,十足的美味又饱腹,不油不腻,多吃一碗也不用担心会胖
诗心
炎炎夏日最怕吃饭,每次吃完饭都会汗流浃背。于是,一碗清爽的凉粥就成了我们的最爱。今天做的这款凉粥,最大的特点就是虽然没用荷叶,但是出来的口味却有着一种放了荷叶的清香。主要是因为放了苦荞麦,苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用,尤其适合夏季食用。上班族肯定要说了我们想吃一碗用时间熬出来的粥简直是天方夜谭。呵呵,雨儿为大家想了个好办法,其实只要一个有预约时间的电压力锅一切就搞定了。提前把水和米放入锅中,早晨出门前设定好可能回家前1个小时的时间就足够了。如果想喝凉一点的粥,那就提前个
百合雨儿
奶香海参肉丝粥,单看名字就知道好吃、有营养了;这粥不是把牛奶倒进粥里,而是在里面放了用一种家乡特产——顺德牛奶片,这个奶片为海参肉丝粥增添了又一个风味、层次......
火镀红叶
1材料:大米、花生仁(已泡发)、薏米仁(已泡发)、冰糖2将大米淘洗一下,待用。3将已泡发的花生仁淘洗一下,待用。4将已泡发的薏米仁淘洗一下,待用。5在高压锅里倒入一些清水烧开。6接着,下入淘洗好的大米、花生仁和薏米仁烧开。7然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9最后,搁入冰糖。10煮开。11煮至冰糖融化,即可。12盛出、装入碗中,晾凉一下,就可以享用喽。。。
花鱼儿
“因于湿,首如裹,湿热不攘,大筋短,小筋弛长,短为拘,弛长为痿。因于气,为肿,四维相代,阳气乃竭。”——《黄帝内经.素问.生气通天论》 长夏湿气当令,湿为阴邪,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿。湿气过盛,易伤脾脏。“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”广为流传的红豆薏米汤,既能当水喝,又能当饭吃,对于清除体内湿气有很好的作用。赤豆养血利水,薏米清热利湿。暑气连天,内外俱湿,二者共用,正好可以起到养血祛湿的作用。还是来个省火的保温杯版红豆薏米汤吧。夏日里生锅动灶似乎总是一件苦差事,到这里,是不是就该来一句广告
食·色
稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼!
蓝天下白云